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indiquer Yaourt de brebis fruits rouges, aromatisés – Auchan – 0.5 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres:
3596710444229(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Yaourt au lait brebis à 3% de matières grasses sucré sur un lit de préparation à base de fruits rouges, aromatisés

Quantité : 0.5 kg

Marques : Auchan

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Surgelés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aux fruits, Assortiments d'aliments, Yaourts au lait de brebis, Assortiments de produits laitiers, Yaourts aux fruits rouges

Labels, certifications, récompenses : Lait Français

Code de traçabilité : EMB 33448B - Saint-Médard-d'Eyrans (Gironde, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 5/55

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      Énergie

      1/10 points (402kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      3/15 points (13g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      1/10 points (1.7g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.13g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 1/17

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      Protéines

      1/7 points (4.3g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (1.2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 4 (5 - 1)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (13%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.13%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125 g (125 g soit 1 pot))
    Comparé à: Yaourts-aux-fruits-rouges
    Énergie 402 kj
    (95 kcal)
    502 kj
    (119 kcal)
    -
    Matières grasses 2,2 g 2,75 g -22 %
    Acides gras saturés 1,7 g 2,12 g +7 %
    Glucides 14 g 17,5 g +8 %
    Sucres 13 g 16,2 g +16 %
    Fibres alimentaires 1,2 g 1,5 g
    Protéines 4,3 g 5,38 g +25 %
    Sel 0,13 g 0,163 g +18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,5 % 10,5 %
Taille d'une portion : 125 g (125 g soit 1 pot)

Ingrédients

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    15 ingrédients


    LAIT de brebis à 3% de matières grasses, sucre 11,7%, fraise 4,2%, cerise 4,2%, framboise 2,1%, amidon modifié de tapioca , épaississant : carraghénanes , arôme naturel , conservateur: sorbate de potassium , acidifiant : citrate de sodium , ferments LACTIQUES. Elaboré à partir de lait origine France. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
    Allergènes : Lait
    • Information sur les ingrédients


      • Lait-de-brebis-a-3-de-matieres-grasses : 70.6% (estimation)


      • Sucre : 11.7%


      • Fraise : 4.2%


      • Cerise : 4.2%


      • Framboise : 2.1%


      • Amidon modifié de tapioca : < 2% (estimation)


      • Épaississant : < 2% (estimation)


      • — E407 : < 2% (estimation)


      • Arôme naturel : < 2% (estimation)


      • Conservateur : < 2% (estimation)


      • — E202 : < 2% (estimation)


      • Acidifiant : < 2% (estimation)


      • — Citrate de sodium : < 2% (estimation)


      • Ferment lactique : < 2% (estimation)


      • Elabore-a-partir-de-lait : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E14XX - Amidons modifiés


  • E202 - Sorbate de potassium


    Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.

    Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.

    Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E407 - Carraghénanes


    La carraghénane (E407), dérivée d'algues rouges, est largement utilisée dans l'industrie alimentaire comme agent gélifiant, épaississant et stabilisant, notamment dans les produits laitiers et carnés .

    Il peut exister sous diverses formes, chacune conférant des propriétés texturales distinctes aux aliments.

    Cependant, sa forme dégradée, souvent appelée poligeenan, a soulevé des problèmes de santé en raison de ses effets inflammatoires potentiels et de sa classification comme possible humain cancérogène (Groupe 2B) par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).

    Néanmoins, le carraghénane de qualité alimentaire a été jugé sûr par divers organismes de réglementation lorsqu'il est consommé en quantités généralement présentes dans les aliments.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Lait-de-brebis-a-3-de-matieres-grasses, Elabore-a-partir-de-lait

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lait-de-brebis-a-3-de-matieres-grasses, Citrate de sodium, Elabore-a-partir-de-lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lait-de-brebis-a-3-de-matieres-grasses, Citrate de sodium, Elabore-a-partir-de-lait

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: LAIT de brebis à 3% de matières grasses, sucre 11.7%, fraise 4.2%, cerise 4.2%, framboise 2.1%, amidon modifié de tapioca, épaississant (carraghénanes), arôme naturel, conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (citrate de sodium), ferments LACTIQUES, Elaboré à partir de lait
    1. LAIT de brebis à 3% de matières grasses -> fr:lait-de-brebis-a-3-de-matieres-grasses – percent_min: 63.31 – percent_max: 77.8
    2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 11.7 – percent: 11.7 – percent_max: 11.7
    3. fraise -> en:strawberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13014 – percent_min: 4.2 – percent: 4.2 – percent_max: 4.2
    4. cerise -> en:cherry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13008 – percent_min: 4.2 – percent: 4.2 – percent_max: 4.2
    5. framboise -> en:raspberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13015 – percent_min: 2.1 – percent: 2.1 – percent_max: 2.1
    6. amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
    7. épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
      1. carraghénanes -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
    9. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
      1. sorbate de potassium -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
    10. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
    11. ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
    12. Elaboré à partir de lait -> fr:elabore-a-partir-de-lait – percent_min: 0 – percent_max: 1.89

    • en:milk -> en:milk

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, teolemon, yuka.C69AP-G1O5Y-A_Df96EVxAecN_r5Jq9ZNiZUow, yuka.CJtYJuSNJtIuA8LM1q840T-ESPrQHvxpACAAog.

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