Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Surgelés

Catégorie : Surgelés

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10813 produits de la catégorie Surgelés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11274 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 710 kj 318 kj 0 kj 193 kj 722 kj 1 220 kj 3 050 kj
Énergie (kcal) 172 kcal 76 kcal 0 kcal 50 kcal 171 kcal 299 kcal 1570 kcal
Énergie 724 kj
(172 kcal)
318 kj
(76 kcal)
0 kj
(0 kcal)
213 kj
(50 kcal)
724 kj
(171 kcal)
1 250 kj
(299 kcal)
6 580 kj
(1570 kcal)
Matières grasses / Lipides 7,45 g 5,58 g 0 g 0,3 g 6,8 g 17,6 g 100 g
dont Acides gras saturés 3,64 g 3,48 g 0 g 0,06 g 2,7 g 10,4 g 28,5 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,64 g 1,1 g 0 g 1,1 g 2,4 g 4,9 g 8,9 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,76 g 1,24 g 0 g 1 g 2,7 g 5,6 g 18,8 g
dont Acides gras Oméga 3 0,659 g 0,947 g 0,002 g 0,1 g 0,25 g 3,7 g 4,9 g
dont Acides gras trans 0,033 g 0,113 g 0 g 0 g 0 g 0,43 g 0,58 g
dont Cholestérol 17,3 mg 22,1 mg 0 mg 0 mg 7 mg 65 mg 168 mg
Glucides 19,4 g 10,6 g 0 g 2,1 g 22 g 34 g 198 g
dont Sucres 10,6 g 10,5 g 0 g 0,5 g 4 g 27 g 70 g
dont Polyols 7,22 g 4,73 g 0,5 g 0,5 g 7 g 23 g 23 g
Fibres alimentaires 1,68 g 1,02 g 0 g 0,2 g 1,6 g 3,5 g 35 g
Protéines 4,99 g 3,93 g 0 g 0,7 g 3,7 g 13 g 60 g
Sel 0,405 g 0,373 g 0 g 0,02 g 0,22 g 1,1 g 22 g
Sodium 0,162 g 0,149 g 0 g 0,008 g 0,088 g 0,44 g 8,8 g
Alcool 0,202 % vol 0,506 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,5 % vol 100 % vol
Vitamine A (rétinol) 96,3 µg 103 µg 0 µg 0 µg 57 µg 368 µg 1 060 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 8,41 mg 10,4 mg 0 mg 0 mg 3,2 mg 34,5 mg 217 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 22,2 µg 19,5 µg 2,3 µg 2,3 µg 19 µg 59 µg 97 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,55 µg 0,857 µg 0 µg 0,39 µg 1,6 µg 3,4 µg 4 µg
Potassium 192 mg 94,1 mg 0 mg 74 mg 179 mg 363 mg 396 mg
Calcium 60,6 mg 53,3 mg 0 mg 0 mg 44 mg 149 mg 421 mg
Phosphore 174 mg 39,6 mg 98 mg 120 mg 182 mg 248 mg 285 mg
Fer 1,03 mg 0,995 mg 0 mg 0 mg 0,86 mg 2,4 mg 17 mg
Iode 74,2 µg 38,9 µg 25 µg 25 µg 103 µg 143 µg 143 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 43,9 % 35 % 0 % 1,7 % 30 % 100 % 100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 0,54 % 1,35 % 0 % 0 % 0 % 4,5 % 7,9 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 41,3 % 23 % 0 % 10 % 40 % 83,8 % 100 %
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 15,7 % 3,2 % 8 % 12 % 15 % 25 % 25 %
Cacao (minimum) 4,81 % 3,49 % 0,1 % 1 % 4 % 11,8 % 42,4 %
Score nutritionnel - France 5,75 5,75 5,75 5,75 5,75 5,75 5,75
Nutri-Score C C C C C C

Les produits de la catégorie Surgelés

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier