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Surgelés

Catégorie : Surgelés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 22602 produits de la catégorie Surgelés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 23509 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 801 kj
(192 kcal) 		410 kj
(100 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		205 kj
(48 kcal) 		774 kj
(185 kcal) 		1 550 kj
(376 kcal) 		6 170 kj
(1480 kcal)
Matières grasses 8,09 g 6,87 g 0 g 0,2 g 6,9 g 21 g 175 g
Acides gras saturés 3,74 g 3,77 g 0 g 0 g 2,6 g 11 g 100 g
Acides gras monoinsaturés 6,35 g 9,03 g 0 g 0,658 g 2,8 g 27,4 g 72 g
Acides gras polyinsaturés 3,87 g 4,16 g 0 g 0,4 g 2,7 g 12 g 67 g
Acides gras Oméga 3 1 330 mg 1 180 mg 0 mg 80 mg 1 280 mg 3 700 mg 12 000 mg
Acide alpha-linolénique 0,16 g 0,144 g 0 g 0,008 g 0,094 g 0,408 g 0,86 g
Acide linoléique 1,24 g 1,14 g 0,22 g 0,334 g 0,516 g 3,15 g 3,3 g
Acides gras trans 0,054 g 0,125 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 0,58 g
Cholestérol 14,6 mg 17,8 mg 0 mg 0 mg 7,69 mg 57 mg 168 mg
Glucides 20,8 g 13,5 g 0 g 1,5 g 22 g 44 g 198 g
Sucres 11,5 g 10,8 g 0 g 0,5 g 5,6 g 28,8 g 105 g
Sucres ajoutés 7,74 g 7,76 g 0 g 0 g 9,6 g 24,5 g 44,9 g
Lactose 25,4 g 23 g 0 g 0 g 41,3 g 53,6 g 60 g
Polyols 35 g 36,1 g 0 g 0,5 g 18,7 g 96,7 g 99,6 g
Fibres alimentaires 1,75 g 1,34 g 0 g 0 g 1,5 g 4,3 g 86 g
Protéines 5,19 g 4,34 g 0 g 0,5 g 3,8 g 14,1 g 90 g
Sel 0,423 g 0,433 g 0 g 0,01 g 0,2 g 1,3 g 573 g
Alcool 0,115 % vol 0,364 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,1 % vol 70 % vol
Vitamine A (rétinol) 150 µg 176 µg 0 µg 0 µg 88 µg 441 µg 10 000 µg
Vitamine D 2,93 µg 3,92 µg 0 µg 0 µg 1,1 µg 11,5 µg 56 µg
Vitamine E (tocophérol) 9,7 mg 8,6 mg 0,23 mg 1 mg 7,6 mg 27 mg 46 mg
Vitamine K 2 110 µg 8 080 µg 4 µg 6,4 µg 31 µg 33 400 µg 69 600 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 18,6 mg 19,9 mg 0 mg 0 mg 16,6 mg 63 mg 580 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,399 mg 0,31 mg 0 mg 0,048 mg 0,33 mg 1,2 mg 5 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,448 mg 0,346 mg 0,052 mg 0,11 mg 0,25 mg 1 mg 2,3 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 4,3 mg 2,91 mg 0,71 mg 1,2 mg 3,2 mg 11 mg 14 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,403 mg 0,285 mg 0 mg 0,1 mg 0,34 mg 1,2 mg 300 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 44,2 µg 39,7 µg 0 µg 2,4 µg 39 µg 149 µg 62 400 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,02 µg 0,606 µg 0 µg 0,3 µg 1 µg 2,12 µg 5,6 µg
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 9,3 µg 3,44 µg 1,9 µg 5,9 µg 9 µg 15 µg 18 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 2,19 mg 1,84 mg 0,199 mg 0,4 mg 1,9 mg 7,2 mg 286 mg
Potassium 197 mg 142 mg 0 mg 0,24 mg 169 mg 514 mg 2 310 mg
Chlorure 213 mg 166 mg 0,33 mg 0,65 mg 311 mg 400 mg 517 mg
Calcium 146 mg 158 mg 0 mg 6,67 mg 116 mg 558 mg 1 160 mg
Phosphore 227 mg 126 mg 0,033 mg 57 mg 193 mg 497 mg 666 mg
Fer 1,85 mg 2,07 mg 0 mg 0 mg 1,26 mg 7 mg 1 700 mg
Magnésium 88,7 mg 76,1 mg 0,152 mg 7 mg 69 mg 255 mg 333 mg
Zinc 2,02 mg 1,61 mg 0,003 mg 0,3 mg 2 mg 6,1 mg 9 mg
Cuivre 0,318 mg 0,303 mg 0 mg 0,028 mg 0,372 mg 1,2 mg 1,7 mg
Manganèse 0,401 mg 0,972 mg 0,002 mg 0,003 mg 0,061 mg 4,04 mg 6,6 mg
Sélénium 18,5 µg 9,58 µg 0 µg 3 µg 21 µg 32 µg 61 µg
Iode 62,2 µg 39,4 µg 3,8 µg 10 µg 67 µg 143 µg 149 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 36,8 % 37,5 % 0 % 0 % 22,4 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0,619 % 1,59 % 0 % 0 % 0 % 4,92 % 99 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 43,4 % 23,9 % 0 % 10 % 45 % 90 % 100 %
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 15,5 % 3 % 8 % 12 % 15 % 25 % 25 %
Cacao (minimum) 36,1 % 27,9 % 0,1 % 1,65 % 42 % 73 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 50.1% 11.4 g 55.5% 10.5 g 6 g
    Plastique 41.8% 3.4 g 79.3% 2.7 g 2 g
    Verre 2.9% 67.1 g 2.9% 67.1 g 2 g
    Métal 1.7% 21 g 8.9% 5.3 g 0 g
    Inconnu 3.5% 155.8 g 8.5% 65.9 g 6 g
    Total - - - - 16 g

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