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Pois cassés - Carrefour - 500 g

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Pois cassés - Carrefour - 500 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres:
3560070829972(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Légumes secs

Quantité : 500 g

Conditionnement : Carton

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Légumineuses, Graines, Graines de légumineuses, Légumineuses sèches, Pois secs, Pois cassés secs

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Source de protéines, Qualité Carrefour, Point Vert, Riche en protéines, Origine France
Point Vert

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France

Origine des ingrédients : France, 43124 Loudes (Haute-Loire)

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 43124 - Loudes (Haute-Loire, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr, Carrefour Market

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 100

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 15

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 100, valeur arrondie : 100)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1418, valeur arrondie : 1418)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -11 (4 - 15)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels

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      Matières grasses en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (3.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.02%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (60 g)     		Comparé à: Pois cassés secs
    Énergie 1 418 kj
    (335 kcal)     		851 kj
    (201 kcal)     		+1 %
    Matières grasses 1 g 0,6 g -34 %
    Acides gras saturés 0,1 g 0,06 g -55 %
    Glucides 55 g 33 g +10 %
    Sucres 3,9 g 2,34 g +10 %
    Fibres alimentaires 13 g 7,8 g -21 %
    Protéines 20 g 12 g -11 %
    Sel 0,02 g 0,012 g -19 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 100 % 100 %
Taille d'une portion : 60 g

Ingrédients

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    1 ingrédient

    Pois cassés verts. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten.
    Traces : Gluten

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Pois cassés verts
    1. Pois cassés verts -> en:green-split-pea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20506 - percent_min: 100 - percent_max: 100

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Prévoyez environ 60 g de pois cassés par personne ou le volume d'un verre pour 2 personnes. Le trempage des pois cassés est inutile mais il est nécessaire de les rincer à l'eau froide avant cuisson.
Cuisson :
• À la casserole : 40 min dans 3 fois leur volume d'eau.
• À l'autocuiseur : 20 min dans 2 fois leur volume d'eau. Égouttez avant de servir.

Conditions de conservation : Produit sujet à dessiccation. À conserver dans un lieu sec et à l'abri de la lumière. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin : voir sur le dessus du paquet.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Sources de données

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