Pois secs

Catégorie : Pois secs

Fait partie de :

Légumineuses sèches, Graines de légumineuses, Graines, Légumineuses, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Pois cassés secs

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 105 produits de la catégorie Pois secs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 126 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 410 kj (337 kcal)	83 kj (20 kcal)	88 kj (21 kcal)	1 260 kj (300 kcal)	1 430 kj (341 kcal)	1 590 kj (381 kcal)	1 710 kj (409 kcal)
Matières grasses	1,53 g	0,519 g	0 g	0,8 g	1,4 g	2,4 g	6,1 g
Acides gras saturés	0,223 g	0,084 g	0 g	0,1 g	0,2 g	0,4 g	1 g
Glucides	49,8 g	6,67 g	0 g	34,9 g	52 g	58,2 g	63 g
Sucres	3,58 g	2 g	0 g	1,9 g	2,75 g	8 g	10,8 g
Fibres alimentaires	16,4 g	5,51 g	0 g	7,8 g	16 g	25,5 g	26 g
Protéines	22,5 g	1,23 g	8,32 g	20,5 g	22,1 g	24,6 g	34,3 g
Sel	0,025 g	0,019 g	0 g	0 g	0,025 g	0,05 g	1 g