Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Choux de Bruxelles - Carrefour - 400 g

Code-barres: 3560070677498 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Choux de Bruxelles

Quantité : 400 g

Conditionnement : métal

Marques : Carrefour, Groupe Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Conserves, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments à base de plantes en conserve, Légumes et dérivés, Légumes en conserve, Choux de Bruxelles, Choux de Bruxelles en conserve

Labels, certifications, récompenses : Cultivé en France, Fabriqué en France

Origine : Ces Choux de Bruxelles sont cultivés en France et fabriqués aux Pays-Bas.

Origine des ingrédients : France

Producteur : Fabriqué aux Pays-Bas par COROOS Conserven B.V. pour Interdis

Lieux de fabrication ou de transformation : 59650 Villeneuve-d'Ascq, Nord, Nord-Pas-de-Calais, France, Pays-bas

Code de traçabilité : EMB 59009B - Villeneuve-d'Ascq (Nord, France)

Magasins : Carrefour, Carrefour market

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Choux de Bruxelles, eau, sel.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la catégorie (Légumes et dérivés) du produit : 85%

Repères nutritionnels pour 100 g

0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
1.9 g Sucres en faible quantité
0.48 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 132g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(38 produits)
(104 produits)
(4010 produits)
(5936 produits)
(11659 produits)
(11838 produits)
(30921 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (132g)
Choux de Bruxelles en conserve Choux de Bruxelles Légumes en conserve Aliments à base de plantes en conserve Conserves Légumes et dérivés Aliments à base de fruits et de légumes Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 128 kj 169 kj -11 % -15 % -30 % -39 % -70 % -39 % -67 % -88 % -86 %
Énergie (kcal) 31 kcal 40.9 kcal -11 % -22 % -33 % -43 % -73 % -51 % -78 % -89 % -88 %
Énergie 128 kj
(31 kcal)
169 kj
(40 kcal)
-13 % -22 % -32 % -42 % -73 % -50 % -77 % -89 % -88 %
Matières grasses / Lipides 0,5 g 0,66 g +30 % -4 % -5 % -10 % -90 % -56 % -50 % -95 % -94 %
dont Acides gras saturés 0,1 g 0,132 g +19 % -20 % -13 % -13 % -91 % -54 % -56 % -95 % -94 %
Glucides 3,3 g 4,36 g -15 % -20 % -43 % -55 % -36 % -54 % -87 % -90 % -89 %
dont Sucres 1,9 g 2,51 g -10 % -12 % -22 % -41 % +1 % -38 % -91 % -81 % -80 %
Fibres alimentaires 3,1 g 4,09 g -10 % -12 % +7 % +8 % +40 % +17 % +18 % -20 % -10 %
Protéines 2,1 g 2,77 g -15 % -23 % 0 % -7 % -74 % -3 % +40 % -63 % -56 %
Sel 0,48 g 0,634 g -16 % +48 % -38 % -28 % -45 % -18 % +80 % +6 % +25 %
Sodium 0,192 g 0,253 g -16 % +48 % -38 % -28 % -45 % -18 % +80 % +6 % +25 %
Score nutritionnel - France -7 -7 -1 747 % -748 % -307 % -283 %
Nutri-Score A A -1 747 % -748 % -307 % -283 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Métal

Autres informations

Autres informations : Cultivés en France

Préparation : Egouttez puis réchauffez à feu doux avec une noisette de beurre et assaisonnez selon votre goût.

Conditions de conservation : Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire non métallique fermé et à consommer dans les 2 jours.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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