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Aliments à base de plantes en conserve

Catégorie : Aliments à base de plantes en conserve

Fait partie de :

Conserves, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 7534 produits de la catégorie Aliments à base de plantes en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7960 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 220 kj
(53 kcal) 		125 kj
(30 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		73 kj
(18 kcal) 		200 kj
(48 kcal) 		446 kj
(107 kcal) 		6 280 kj
(1500 kcal)
Matières grasses 0,595 g 0,632 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g 73,6 g
Acides gras saturés 0,119 g 0,142 g 0 g 0 g 0,1 g 0,5 g 29,8 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,02 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 60 mg
Glucides 7,28 g 4,82 g 0 g 1,2 g 6 g 15,1 g 93 g
Sucres 3,14 g 3,45 g 0 g 0,3 g 1,9 g 12 g 79 g
Fibres alimentaires 2,91 g 1,53 g 0 g 0,9 g 2,7 g 5,9 g 55 g
Protéines 2,29 g 1,66 g 0 g 0,5 g 1,7 g 5,8 g 55 g
Sel 0,641 g 0,437 g 0 g 0,01 g 0,6 g 1,6 g 37,5 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 15 % vol
Vitamine A (rétinol) 57,4 µg 76,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 181 µg 3 660 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 10,2 mg 10,6 mg 0 mg 0 mg 10,2 mg 30,9 mg 73,8 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 37 µg 18,9 µg 0 µg 3,7 µg 46,1 µg 58,6 µg 87,8 µg
Potassium 192 mg 94,2 mg 49 mg 80 mg 206 mg 360 mg 451 mg
Calcium 30,4 mg 23,1 mg 0 mg 0 mg 30 mg 71,4 mg 30 800 mg
Fer 0,94 mg 0,812 mg 0 mg 0 mg 0,81 mg 2,67 mg 277 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 83 % 24,2 % 0 % 44 % 99 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 75,9 % 15,4 % 0 % 52 % 84 % 99 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 1.8% 3.9 g 59.4% 0.7 g 0 g
    Plastique 2.8% 3.9 g 9.5% 2 g 0 g
    Verre 32.2% 61 g 32.2% 61 g 20 g
    Métal 62.5% 16.1 g 94.7% 11.8 g 11 g
    Inconnu 0.7% 4 g 0.7% 4 g 0 g
    Total - - - - 31 g

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