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Aliments à base de plantes en conserve

Catégorie : Aliments à base de plantes en conserve

Fait partie de :

Conserves, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6831 produits de la catégorie Aliments à base de plantes en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7226 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 220 kj
(53 kcal) 		126 kj
(30 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		71 kj
(17 kcal) 		201 kj
(48 kcal) 		447 kj
(107 kcal) 		6 280 kj
(1500 kcal)
Matières grasses 0,605 g 0,654 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g 73,6 g
Acides gras saturés 0,122 g 0,146 g 0 g 0 g 0,1 g 0,5 g 12 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 60 mg
Glucides 7,28 g 4,81 g 0 g 1,2 g 6 g 15,1 g 93 g
Sucres 3,19 g 3,48 g 0 g 0,3 g 1,9 g 12 g 79 g
Fibres alimentaires 2,88 g 1,51 g 0 g 0,9 g 2,6 g 5,9 g 55 g
Protéines 2,26 g 1,64 g -19 g 0,5 g 1,6 g 5,8 g 55 g
Sel 0,65 g 0,446 g 0 g 0,01 g 0,6 g 1,6 g 37,5 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 15 % vol
Vitamine A (rétinol) 130 µg 446 µg 0 µg 0 µg 0 µg 225 µg 69 300 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 8,87 mg 10,2 mg 0 mg 0 mg 6,9 mg 30,9 mg 73,8 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 36,5 µg 20 µg 0 µg 3,7 µg 46,1 µg 58,6 µg 87,8 µg
Potassium 177 mg 96,3 mg 49 mg 74 mg 206 mg 350 mg 360 mg
Calcium 27,7 mg 24 mg 0 mg 0 mg 29,6 mg 75 mg 30 800 mg
Fer 0,769 mg 0,723 mg 0 mg 0 mg 0,6 mg 2,5 mg 277 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 82,2 % 25 % 0 % 43 % 98 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 75,7 % 15,3 % 0 % 51 % 83 % 99 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 1.8% 3.9 g 59.4% 0.7 g 0 g
    Plastique 2.8% 3.9 g 9.5% 2 g 0 g
    Verre 32.2% 61 g 32.2% 61 g 20 g
    Métal 62.5% 16.1 g 94.7% 11.8 g 11 g
    Inconnu 0.7% 4 g 0.7% 4 g 0 g
    Total - - - - 31 g

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