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Légumes en conserve

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4681 produits de la catégorie Légumes en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4938 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 187 kj
(45 kcal)
108 kj
(26 kcal)
0 kj
(0 kcal)
67 kj
(16 kcal)
145 kj
(35 kcal)
381 kj
(91 kcal)
3 300 kj
(789 kcal)
Matières grasses 0,573 g 0,556 g 0 g 0 g 0,5 g 1,7 g 54 g
Acides gras saturés 0,121 g 0,137 g 0 g 0 g 0,1 g 0,5 g 12 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 36 mg
Glucides 5,78 g 3,54 g 0 g 1,5 g 4,9 g 12 g 87,5 g
Sucres 2,46 g 1,75 g 0 g 0,5 g 2 g 5,5 g 72 g
Fibres alimentaires 2,86 g 1,28 g 0 g 1 g 2,8 g 5,4 g 53 g
Protéines 2,08 g 1,27 g 0 g 0,8 g 1,6 g 5 g 55 g
Sel 0,759 g 0,461 g 0 g 0,2 g 0,61 g 1,8 g 37,5 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 219 µg 601 µg 0 µg 0 µg 141 µg 3 070 µg 3 660 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 7,97 mg 8,73 mg 0 mg 0 mg 4,29 mg 70 mg 73,8 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 34,2 µg 21,1 µg 0 µg 3,7 µg 46,1 µg 54 µg 69 µg
Calcium 35,7 mg 31,8 mg 0 mg 0 mg 32,1 mg 140 mg 30 800 mg
Fer 0,775 mg 0,719 mg 0 mg 0 mg 0,6 mg 2,67 mg 277 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 84,2 % 24,8 % 0 % 44 % 99,9 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 77,8 % 14,3 % 18 % 53 % 84,5 % 99 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 1.7% 4 g 55.4% 0.7 g 0 g
    Plastique 2.1% 3.6 g 9% 1.8 g 0 g
    Verre 36.9% 61.9 g 36.9% 61.9 g 23 g
    Métal 58.4% 16.3 g 95.7% 11.3 g 11 g
    Inconnu 0.9% 4 g 0.9% 4 g 0 g
    Total - - - - 34 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier