Pois Chiches équitables - Artisans du Monde - 500 g
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Code-barres: 3413880081071 (EAN / EAN-13)
Quantité : 500 g
Conditionnement : Plastique
Marques : Artisans du Monde
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Légumineuses, Graines, Graines de légumineuses, Légumineuses sèches, Pois chiches
Labels, certifications, récompenses :
Commerce équitable, Point Vert
Origine des ingrédients : Liban
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
-
Mangez plus de légumes secs : lentilles, haricots, pois chiches...
Au moins 2 fois par semaine, car ils sont naturellement riches en fibres
Données complémentaires :
Source : Santé publique France - Recommendations sur l'alimentation, l'activité physique et la sédentarité pour les adultes - Janvier 2019- Les légumes secs peuvent accompagner une volaille, un poisson ou une viande. Ils peuvent aussi remplacer la viande et la volaille ; dans ce cas, il est conseillé de les associer à un produit céréalier comme dans une salade de haricots rouges et maïs, un couscous avec des pois chiches ou un curry de lentilles accompagné de riz.
- Les légumes secs sont naturellement riches en fibres, et contiennent des protéines végétales.
- Si vous pouvez, privilégiez les légumes secs bio.
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Pois chiches secs- Pois chiches secs -> en:dried-chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20516 - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 100Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 15
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 20.5, valeur arrondie : 20.5)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 13.3, valeur arrondie : 13.3)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 100, valeur arrondie : 100)
Points négatifs : 1
- Énergie : 0 / 10 (valeur : , valeur arrondie : 0)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : , valeur arrondie : 0)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 23.2, valeur arrondie : 23.2)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (1 - 15)
Nutri-Score :
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 95/100)
Catégorie : Pois chiche, sec
Catégorie : Pois chiche, sec
- Score environnemental PEF : 0.14 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.99 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
51.0 %
Transformation
0.0 %
Emballage
15.6 %
Transport
20.1 %
Distribution
13.3 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : -5
Transport : +9
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Liban 100 %Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Pois Chiches équitables - Artisans du Monde - 500 g
Score d'analyse du cycle de vie : 95
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.5 km dans une voiture à essence
99 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pois chiche, sec (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
39.6 %
Transformation
0.0 %
Emballage
26.8 %
Transport
27.0 %
Distribution
6.6 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Liban 100 %Moyen
Signaler un problème
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Sources de données
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