Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Pois chiches

Catégorie : Pois chiches

Fait partie de :

Légumineuses sèches, Graines de légumineuses, Graines, Légumineuses, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 618 produits de la catégorie Pois chiches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 709 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 820 kj
(197 kcal) 		463 kj
(111 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		388 kj
(92 kcal) 		536 kj
(129 kcal) 		1 550 kj
(376 kcal) 		3 050 kj
(1300 kcal)
Matières grasses 3,19 g 1,65 g 0 g 1,4 g 2,5 g 6 g 43 g
Acides gras saturés 0,399 g 0,238 g 0 g 0,1 g 0,3 g 0,857 g 4,9 g
Glucides 25,3 g 15,5 g 0 g 11 g 16,8 g 53 g 85,9 g
Sucres 1,85 g 2,07 g 0 g 0 g 0,8 g 6,5 g 75 g
Fibres alimentaires 8,18 g 4,23 g 0 g 3,9 g 6,3 g 17 g 25,6 g
Protéines 10,6 g 6,22 g 0 g 4,9 g 6,9 g 20,6 g 26 g
Sel 0,439 g 0,32 g 0 g 0,01 g 0,46 g 0,9 g 9,3 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 63,7 % 40,9 % 0 % 0 % 91 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 16.7% 6.2 g 41.7% 2.7 g 1 g
    Plastique 8.3% 0.9 g 8.3% 0.9 g 0 g
    Verre 25% 58.2 g 25% 58.2 g 15 g
    Métal 50% 15.6 g 75% 11.6 g 9 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 24 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

709 produits