Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Fromage Blanc aux fines herbes - Bibeleskaes - Alsace lait - 2 x 125 g

Code barre: 3262970806717(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage blanc aux fines herbes

Quantité : 2 x 125 g

Conditionnement : Pot, Plastique, Etui, Carton

Marques : Alsace lait

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Produits fermentés, Produits à tartiner, Produits laitiers fermentés, Produits à tartiner salés, Fromages, Desserts lactés, Fromages blancs, Fromages à tartiner, en:uncured-soft-cheese-spreadable-around-30-40-fat-flavoured

Labels, certifications, récompenses : Savourez l'Alsace

Origine des ingrédients : Lait France

Lieux de fabrication ou de transformation : 67723, Hoerdt, France

Code de traçabilité : FR 67.205.001 CE - Hœrdt (Bas-Rhin, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://alsace-lait.com/

Magasins : Grand Frais

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait* pasteurisé, crème* fraîche pasteurisée : 25 %, fines herbes (persil, ciboulette, cerfeuil, échalote, ail) : 2,5 %, sel, poivre, épaississant : xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, ferments lactiques. * Origine : France.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

8.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
4.5 g Sucres en faible quantité
0.8 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 125g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(99 produits)
(697 produits)
(922 produits)
(4154 produits)
(6893 produits)
(16205 produits)
(19577 produits)
(25021 produits)
(27150 produits)
(27421 produits)
(35292 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125g)
en:uncured-soft-cheese-spreadable-around-30-40-fat-flavoured Fromages à tartiner Fromages blancs Desserts lactés Produits à tartiner salés Desserts Fromages Produits à tartiner Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) 480 kj 600 kj -52 % -53 % +28 % -14 % -61 % -35 % -62 % -66 % -49 % -48 % -46 %
Énergie (kcal) 115 kcal 144 kcal -58 % -50 % +26 % -12 % -61 % -35 % -65 % -64 % -56 % -56 % -53 %
Énergie 480 kj
(115 kcal)
600 kj
(144 kcal)
-58 % -51 % +27 % -13 % -61 % -35 % -65 % -64 % -56 % -55 % -52 %
Matières grasses / Lipides 8,1 g 10,1 g -68 % -61 % +101 % +52 % -69 % +19 % -69 % -54 % -59 % -59 % -54 %
dont Acides gras saturés 5,5 g 6,88 g -68 % -60 % +111 % +63 % -29 % +53 % -69 % +5 % -58 % -58 % -53 %
Glucides 4,5 g 5,62 g +48 % +32 % -31 % -69 % +28 % -81 % +266 % -86 % +22 % +20 % -10 %
dont Sucres 4,5 g 5,62 g +78 % +51 % -25 % -63 % +254 % -76 % +491 % -84 % +50 % +48 % +9 %
Protéines 6,1 g 7,62 g -26 % -27 % -6 % +32 % -30 % +92 % -70 % +40 % -60 % -60 % -50 %
Sel 0,8 g 1 g -33 % -31 % +648 % +497 % -39 % +502 % -38 % +51 % -14 % -13 % +5 %
Sodium 0,32 g 0,4 g -33 % -31 % +648 % +497 % -39 % +502 % -38 % +51 % -14 % -13 % +5 %
Score nutritionnel - France 6 6 -55 % -50 % +1 998 % +41 % -52 % -11 % -56 % -52 % -42 % -42 % -38 %
Nutri-Score C C -55 % -50 % +1 998 % +41 % -52 % -11 % -56 % -52 % -42 % -42 % -38 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Étui Plastique
Pot Carton

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par alsace-lait.
Fiche produit également modifiée par marmotte73, segundo.

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