Ravioli Pur Bœuf - Carrefour - 400 g
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Code-barres: 3245412366185 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Ravioli Pur Bœuf (7,5% de viande de bœuf)
Quantité : 400 g
Conditionnement : Métal, Boîte, Conserve, Barquette
Marques : Carrefour, Groupe Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Conserves, Céréales et pommes de terre, Viandes et dérivés, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Plats préparés à la viande, Pâtes farcies, Plats au bœuf, Pâtes farcies à la viande, Ravioli, Plats préparés en conserve, Ravioli à la viande, Raviolis au bœuf, Ravioli en conserve
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Viande Française, Viande Bovine Française, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore B, Pur bœuf, Testé par le panel test Carrefour, Triman
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Viande de bœuf: origine France.
Lieux de fabrication ou de transformation : William Saurin (WS) - 26 Rue de Crécy - D35 - 02270 Pouilly-sur-Serre, Aisne, Picardie, France
Code de traçabilité : FR 02.617.001 CE - Pouilly-sur-Serre (Aisne, France)
Magasins : Carrefour market, Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Blanc d'œuf en poudre, Viande de bœuf, Viande de bœuf
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Viande de bœuf, Viande de bœuf
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Eau, ravioli 28% (semoule de _blé_ dur, eau, viande de bœuf 4%, chapelure (farine de _blé_, sel, levure), carottes, sel, blanc d'_œuf_ en poudre, oignons déshydratés), triple concentré de tomates 7%, viande de bœuf 3.5%, oignons 2.8%, carottes, sel, vin blanc, amidon modifié de pomme de terre, huile de colza, sucre, arôme naturel, ail, origan, Viande de bœuf- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 48.34 - percent_max: 58.7
- ravioli -> en:ravioli - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
- semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 4 - percent_max: 20
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4 - percent_max: 12
- viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- blanc d'_œuf_ en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- triple concentré de tomates -> fr:puree-de-tomates-triple-concentree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
- Viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.91, valeur arrondie : 12.9)
Points négatifs : 4
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 368, valeur arrondie : 368)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 336, valeur arrondie : 336)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (4 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (2.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.84%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 75/100)
Catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
Catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
- Score environnemental PEF : 0.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.15 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
81.9 %
Transformation
6.6 %
Emballage
5.3 %
Transport
4.0 %
Distribution
1.6 %
Consommation
0.6 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -3
Politique environnementale : -4
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 92 %élevé France 8 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Boîte Métal Recycler élevé 1 Opercule Métal Recycler élevé 1 Étiquette Papier Recycler Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 61/100)
Produit : Ravioli Pur Bœuf - Carrefour - 400 g
Score d'analyse du cycle de vie : 75
Somme des bonus et malus : -14
Score final : 61/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
315 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
81.7 %
Transformation
6.5 %
Emballage
6.0 %
Transport
5.1 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.2 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Boîte 400 g (Métal : 45.8 g)
1 x Opercule 400 g (Métal : 7.17 g)
1 x Étiquette 400 g (Papier : 2 g)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 92 %élevé France 8 %Faible
Autres informations
Préparation :
Préparation : A la casserole : Versez le contenu de la boîte dans une casserole et faites réchauffer 4 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Au four à micro-ondes : Versez dans un plat non métallique et faites réchauffer pendant 3 minutes à 800 W. Mélangez avant de déguster.
Au four : Versez le contenu de la boîte dans un plat à gratin, saupoudrez de fromage râpé et gratinez à four chaud 10 min à 210°C.
Conditions de conservation : Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur le fond de la boîte. Avant ouverture, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire non métallique et à consommer dans les 24 heures.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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Sources de données
Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par yaron.
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