Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

olive nere denocciolate - Baresa - 160 g

Code-barres: 20443382

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
acqua, olive nere ossidate, sale, stabilizzante: gluconato ferroso.

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Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la catégorie (Légumes et dérivés) du produit : 85%

Repères nutritionnels pour 100 g

13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
0 g Sucres en faible quantité
2 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 25g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(125 produits)
(350 produits)
(449 produits)
(889 produits)
(1377 produits)
(2426 produits)
(2476 produits)
(4010 produits)
(4710 produits)
(5936 produits)
(11659 produits)
(11838 produits)
(30921 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25g)
Olives noires dénoyautées Olives noires Olives dénoyautées Pickles de légumes Olives Pickles d'origine végétale Pickles Légumes en conserve Produits de l'olivier Aliments à base de plantes en conserve Conserves Légumes et dérivés Aliments à base de fruits et de légumes Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 132 kcal 33 kcal -39 % -49 % -25 % +326 % -31 % +6 % +7 % +187 % -81 % +144 % +15 % +110 % -6 % -54 % -48 %
Énergie 552 kj
(132 kcal)
138 kj
(33 kcal)
-39 % -49 % -24 % +331 % -30 % +7 % +8 % +192 % -80 % +151 % +18 % +117 % -3 % -54 % -47 %
Matières grasses / Lipides 13 g 3,25 g -38 % -49 % -24 % +3 259 % -29 % +23 % +24 % +2 357 % -82 % +2 230 % +149 % +1 050 % +1 187 % +19 % +46 %
dont Acides gras saturés 2,2 g 0,55 g -21 % -35 % -15 % +2 161 % -21 % +36 % +38 % +1 813 % -79 % +1 813 % +90 % +919 % +873 % +14 % +34 %
Glucides < 0,5 g < 0,125 g -80 % -84 % -68 % -87 % -74 % -81 % -82 % -91 % +23 % -93 % -90 % -93 % -98 % -98 % -98 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 1,1 g 0,275 g -12 % -24 % -4 % +7 % -17 % -15 % -15 % -48 % +212 % -51 % -86 % -49 % -27 % -80 % -77 %
Sel 2 g 0,5 g -44 % -52 % -40 % +16 % -43 % -31 % -31 % +157 % +105 % +199 % +129 % +242 % +649 % +341 % +419 %
Sodium 0,8 g 0,2 g -44 % -52 % -40 % +16 % -43 % -31 % -31 % +157 % +105 % +199 % +129 % +242 % +649 % +341 % +419 %
Score nutritionnel - France 6 6 -51 % -53 % -49 % +184 % -51 % -28 % -28 % -24 % +1 312 % +456 % +78 % +57 %
Nutri-Score C C -51 % -53 % -49 % +184 % -51 % -28 % -28 % -24 % +1 312 % +456 % +78 % +57 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

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