Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu’ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Participez à notre Collecte de Dons 2024

Vos dons financent les opérations quotidiennes de notre association :

  • maintenir notre base de données ouverte et disponible à tou.te.s,
    • infrastructure technique et une petite équipe permanente
  • rester indépendante de l’industrie agro-alimentaire,

  • animer une communauté de citoyen.ne.s engagé.e.s,

  • soutenir l’avancement des recherches en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Pickles d'origine végétale

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3118 produits de la catégorie Pickles d'origine végétale dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3357 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 527 kj
(127 kcal)
351 kj
(85 kcal)
0 kj
(0 kcal)
67 kj
(16 kcal)
590 kj
(141 kcal)
1 160 kj
(284 kcal)
3 940 kj
(940 kcal)
Matières grasses 11,1 g 9,2 g 0 g 0,1 g 13,9 g 26 g 100 g
Acides gras saturés 1,69 g 1,36 g 0 g 0 g 2 g 3,8 g 34,2 g
Acides gras Oméga 3 1 220 mg 411 mg 0,74 mg 900 mg 1 300 mg 1 600 mg 1 880 mg
Acides gras Oméga 6 3 550 mg 1 470 mg 3,72 mg 2 200 mg 3 900 mg 5 900 mg 7 270 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 2,81 g 2,52 g 0 g 0 g 2,1 g 7,7 g 83 g
Sucres 1,02 g 1,57 g 0 g 0 g 0,5 g 4,8 g 72 g
Fibres alimentaires 2,84 g 1,72 g 0 g 0 g 2,5 g 6,2 g 83 g
Protéines 1,29 g 0,544 g 0 g 0,5 g 1,2 g 2,3 g 39 g
Sel 2,91 g 1,26 g 0 g 1,12 g 2,8 g 5 g 31 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Calcium 22,7 mg 25,3 mg 0 mg 0 mg 33,3 mg 1 710 mg 1 710 mg
Fer 1,13 mg 1,64 mg 0 mg 0 mg 0,18 mg 4,3 mg 6,4 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 75,6 % 34,4 % 0 % 0 % 96 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 85 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 94,6 % 8,4 % 18 % 85 % 98 % 100 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 34.8% 0.3 g 0 g
    Plastique 23.9% 11 g 26.1% 10.1 g 3 g
    Verre 73.9% 70.9 g 73.9% 70.9 g 52 g
    Métal 2.2% 30.2 g 73.9% 5.7 g 4 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 59 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier