Produits de l'olivier

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5346 produits de la catégorie Produits de l'olivier dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 5916 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 820 kj
(683 kcal)
1 220 kj
(290 kcal)
0 kj
(0 kcal)
619 kj
(150 kcal)
3 440 kj
(824 kcal)
3 770 kj
(900 kcal)
5 020 kj
(1200 kcal)
Matières grasses 74 g 34 g 0 g 15 g 91,6 g 100 g 140 g
Acides gras saturés 10,8 g 4,97 g 0 g 2,3 g 13 g 15,2 g 100 g
Acides gras monoinsaturés 71,5 g 4,32 g 0 g 64,9 g 71 g 78,6 g 100 g
Acides gras polyinsaturés 8,3 g 2 g 0 g 6 g 8 g 12 g 77,5 g
Acides gras Oméga 3 1 740 mg 1 960 mg 0 mg 450 mg 1 200 mg 9 800 mg 73 000 mg
Acides gras Oméga 6 6 170 mg 2 750 mg 1 100 mg 2 200 mg 6 670 mg 11 000 mg 33 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,5 mg
Glucides 0,414 g 0,967 g 0 g 0 g 0 g 2,8 g 79 g
Sucres 0,061 g 0,155 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 62,5 g
Fibres alimentaires 1,36 g 1,92 g 0 g 0 g 0 g 5,1 g 83 g
Protéines 0,336 g 0,557 g 0 g 0 g 0 g 1,4 g 91,6 g
Sel 0,906 g 1,48 g 0 g 0 g 0 g 4 g 28 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine E (tocophérol) 19 mg 5,21 mg 0,02 mg 10,5 mg 20 mg 27 mg 15 000 mg
Potassium 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Calcium 1,96 mg 7,84 mg 0 mg 0 mg 0 mg 33,3 mg 1 710 mg
Fer 0,272 mg 0,986 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,3 mg 4,3 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 77,9 % 38,7 % 0 % 0 % 98 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 85 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 97,3 % 2,47 % 56,5 % 92 % 98 % 100 % 100 %

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