Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Petit-déjeuners

Catégorie : Petit-déjeuners

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 21575 produits de la catégorie Petit-déjeuners dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 31418 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 340 kj
(321 kcal) 		425 kj
(102 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		734 kj
(175 kcal) 		1 340 kj
(320 kcal) 		2 110 kj
(512 kcal) 		14 900 kj
(3560 kcal)
Énergie provenant des graisses 326 kj
(78 kcal) 		510 kj
(122 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		174 kj
(42 kcal) 		1 660 kj
(397 kcal) 		1 830 kj
(437 kcal)
Matières grasses 6,06 g 9,07 g 0 g 0 g 0,7 g 28,6 g 212 g
Acides gras saturés 1,54 g 2,35 g 0 g 0 g 0,2 g 6,9 g 80 g
Acide arachidique 0,009 g 0,006 g 0 g 0 g 0,011 g 25 g 25 g
Acides gras monoinsaturés 4,39 g 5,08 g 0 g 0 g 3 g 15 g 36 g
Acides gras polyinsaturés 2,22 g 1,84 g 0 g 0 g 1,8 g 5,8 g 14,8 g
Acides gras Oméga 3 1 360 mg 1 000 mg 2 mg 14 mg 1 300 mg 4 200 mg 4 200 mg
Acide alpha-linolénique 0,176 g 0,312 g 0 g 0 g 0,009 g 1,2 g 10 g
Acides gras trans 0,001 g 0,005 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,67 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20,2 mg
Glucides 58,9 g 11,7 g 0 g 39 g 59 g 80 g 356 g
Sucres 40,2 g 19,4 g 0 g 8 g 44,1 g 66 g 725 g
Sucres ajoutés 21,6 g 14,1 g 0 g 0 g 19 g 47,4 g 60 g
Fructose 28,7 g 12 g 3 g 5 g 33,6 g 40 g 40 g
Amidon 36,4 g 14,9 g 0 g 0,039 g 39 g 58 g 148 g
Polyols 15,9 g 14,4 g 0 g 1,6 g 9,9 g 44 g 57 g
Fibres alimentaires 4,45 g 3,3 g 0 g 0 g 3,8 g 10 g 96 g
Fibres solubles 2,68 g 2,18 g 0 g 0 g 2 g 7,14 g 15,4 g
Fibres insolubles 7,06 g 4,15 g 0 g 1 g 8 g 14,8 g 33,3 g
Protéines 4 g 4,11 g 0 g 0,3 g 1 g 11 g 579 g
Sel 0,142 g 0,227 g 0 g 0 g 0,03 g 0,68 g 875 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 11,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 266 µg 297 µg 0 µg 0 µg 200 µg 900 µg 15 600 µg
Vitamine D 4,34 µg 2,77 µg 0 µg 0 µg 3,95 µg 8,4 µg 5 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 7,29 mg 3,73 mg 0 mg 2 mg 6,9 mg 12 mg 10 000 mg
Vitamine K 17,7 µg 23,8 µg 0 µg 0 µg 13,1 µg 10 600 µg 10 600 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 31,7 mg 29,4 mg 0 mg 0 mg 21,4 mg 80 mg 40 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,813 mg 0,342 mg 0 mg 0,21 mg 0,91 mg 1,22 mg 87 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,17 mg 0,292 mg 0 mg 0,7 mg 1,2 mg 1,52 mg 2 100 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 12,3 mg 3,32 mg 0 mg 5 mg 13,3 mg 16,7 mg 16 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,25 mg 0,965 mg 0 mg 0,5 mg 1,2 mg 1,79 mg 87 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 169 µg 50,9 µg 0 µg 100 µg 166 µg 276 µg 100 000 000 µg
Folates (folates totaux) 266 µg 229 µg 0 µg 5,77 µg 323 µg 667 µg 1 520 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,38 µg 1,11 µg 0 µg 1,3 µg 2,1 µg 5,17 µg 14 000 000 µg
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 39,1 µg 10,5 µg 0 µg 17 µg 41,5 µg 50 µg 42 000 000 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 4,47 mg 1,5 mg 0 mg 1,3 mg 5 mg 6 mg 3 000 mg
Potassium 336 mg 174 mg 0 mg 98 mg 324 mg 680 mg 1 800 mg
Calcium 223 mg 191 mg 0 mg 0 mg 182 mg 559 mg 2 400 mg
Phosphore 238 mg 86,3 mg 0,126 mg 105 mg 240 mg 400 mg 810 mg
Fer 7,3 mg 4,08 mg 0 mg 2,22 mg 7 mg 15 mg 60 900 mg
Magnésium 111 mg 43,4 mg 0 mg 52 mg 108 mg 190 mg 96 000 mg
Zinc 4,15 mg 2,63 mg 0 mg 1,2 mg 3,25 mg 8,4 mg 900 mg
Cuivre 0,678 mg 0,37 mg 0,04 mg 0,094 mg 0,8 mg 1,33 mg 4,1 mg
Manganèse 1,33 mg 0,86 mg 0 mg 0,173 mg 1,2 mg 3,18 mg 5,89 mg
Iode 951 µg 2 460 µg 16 µg 16 µg 70 µg 10 000 µg 10 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 39,7 % 22,8 % 0 % 0 % 50 % 65 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 48,3 % 25,3 % 0 % 0 % 55 % 80 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 55,1 % 8,2 % 0 % 41 % 55 % 65 % 100 %
Cacao (minimum) 19,1 % 11,7 % 0,3 % 6,5 % 18 % 38 % 100 %
Empreinte carbone 277 g 166 g 0 g 95 g 265 g 547 g 560 g
Bêta-glucanes 3,46 g 1,03 g 1,5 g 1,5 g 3,9 g 5,4 g 5,4 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 22.4% 10.1 g 43.9% 5.3 g 2 g
    Plastique 16.7% 4.6 g 38.5% 3 g 1 g
    Verre 60.6% 54.2 g 60.6% 54.2 g 33 g
    Métal 0% 59.3% 3.7 g 2 g
    Inconnu 0.3% 2.7 g 3% 0.5 g 0 g
    Total - - - - 39 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

31 455 produits