Biscuit soja orange - Gerblé

Biscuit soja orange - Gerblé - 280 g

Code barre: 3175680011442(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

farine de blé 57,8%, sucre de canne roux, huile de colza, flocons de soja 7%, germe de blé 5,3%, oranges déshydratées 1,5%, magnésium, émulsifiant : lécithines de colza, sucre, calcium, amidon, fibres d'avoine, sel de mer, poudres à lever (acide citrique, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme naturel d'orange, protéines de lait, amidon de blé, vitamines b1, b5, b6, b9, pp, e (lactose, protéines de lait), fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lupin, du sésame et des œufs,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Avoine, Soja

Traces éventuelles : Œufs, Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Additifs :

Vitamines ajoutées :

Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Détail du calcul du Nutri-Score »

Repères nutritionnels pour 100 g

16 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée

1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée

22 g Sucres en quantité élevée

0.55 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Biscuits (10695 produits)
Biscuits et gâteaux (23471 produits)
Snacks sucrés (45265 produits)
Snacks (53562 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Biscuits	Biscuits et gâteaux	Snacks sucrés	Snacks
Énergie (kJ)	?	2 000 kj	1 860 kj	1 920 kj	1 930 kj
Énergie (kcal)	451 kcal	-5 % 475 kcal	+5 % 431 kcal	+1 % 448 kcal	+0 % 450 kcal
Énergie	1 887 kj (451 kcal)	-5 % 1 990 kj (475 kcal)	+4 % 1 810 kj (431 kcal)	+0 % 1 880 kj (448 kcal)	+0 % 1 880 kj (450 kcal)
Matières grasses / Lipides	16 g	-23 % 20,9 g	-17 % 19,2 g	-21 % 20,3 g	-23 % 20,9 g
dont Acides gras saturés	1,5 g	-85 % 10,2 g	-83 % 8,58 g	-85 % 9,96 g	-83 % 9,01 g
Glucides	64 g	0 % 64 g	+12 % 57,2 g	+11 % 57,5 g	+14 % 56,2 g
dont Sucres	22 g	-25 % 29,5 g	-25 % 29,2 g	-38 % 35,5 g	-27 % 30,3 g
Fibres alimentaires	5,4 g	+72 % 3,14 g	+105 % 2,63 g	+69 % 3,19 g	+56 % 3,46 g
Protéines	10 g	+54 % 6,49 g	+69 % 5,91 g	+68 % 5,97 g	+59 % 6,28 g
Sel	0,55 g	-7 % 0,59 g	-2 % 0,564 g	+44 % 0,381 g	+4 % 0,527 g
Sodium	0,22 g	-7 % 0,236 g	-2 % 0,226 g	+44 % 0,152 g	+4 % 0,211 g
Score nutritionnel - France	7	-65 % 19,8	-62 % 18,5	-63 % 19,1	-61 % 18
Nutri-Score	C	-65 % C	-62 % C	-63 % C	-61 % C

Impact environnemental

Eco-score

Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

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Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Biscuit sec, sans précision

Score environnemental PEF : 0.45 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 4.44 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	80.3%
Transformation	11.4%
Emballage	3.7%
Transport	2.4%
Distribution	2.2%
Consommation	0.0%

Score ACV sur 100 : 58

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Pas de labels pris en compte pour le système de production.

Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.

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Origine des ingrédients

Inconnu: 100%

Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Politique environnementale : -5
Transport : 0

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Sachet (ratio : 1) - Plastique (score : 0)

Score de tous les composants : 0

Emballage : -10

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Score final

Score Éco-score : 43 - Note Éco-score : C

Parties de l'emballage :
Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Sachet	Plastique

Parties de l'emballage :

Nombre

Forme

Matière

Recyclage

Sachet

Plastique

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires