Desserts lactés
Fait partie de :
Contient :
- Crèmes dessert
- Crèmes catalanes
- Crèmes brûlées
- Cuajada
- Crèmes aux œufs
- Desserts lactés au chocolat
- Mousses lactées
- Entremets - mousses et crème desserts
- Desserts lactés fermentés
- Flans gélifiés
- Gâteau au fromage blanc
- Laits emprésurés
- Panna cottas
- Semoules au lait
- Desserts lactés à la vanille
- Desserts lactés au café
- Desserts lactés aux œufs
- Gâteaux de riz
- Gâteaux de semoule
- Oeufs au lait
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 14867 produits de la catégorie Desserts lactés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 16214 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
443 kj (105 kcal) |
157 kj (38 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
250 kj (59 kcal) |
408 kj (97 kcal) |
741 kj (177 kcal) |
14 200 kj (3400 kcal) |
Matières grasses | 4,13 g | 2,74 g | 0 g | 0,5 g | 3,3 g | 9,6 g | 92 g |
Acides gras saturés | 2,63 g | 1,82 g | 0 g | 0,1 g | 2,1 g | 6,2 g | 26 g |
Acides gras monoinsaturés | 0,985 g | 0,803 g | 0 g | 0 g | 0,9 g | 2,7 g | 60 g |
Acides gras polyinsaturés | 0,419 g | 0,507 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 1,4 g | 25,5 g |
Acides gras Oméga 3 | 29,6 mg | 15,4 mg | 0 mg | 0,03 mg | 30 mg | 68 mg | 54 000 mg |
Acide alpha-linolénique | 0,825 g | 2,27 g | 0 g | 0,09 g | 0,12 g | 8 g | 15 g |
Acides gras trans | 0,008 g | 0,026 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,2 g |
Cholestérol | 6,94 mg | 5,22 mg | 0 mg | 0 mg | 6 mg | 17,6 mg | 50 mg |
Glucides | 12 g | 5,28 g | 0 g | 4 g | 12,7 g | 20,4 g | 100 g |
Sucres | 10,7 g | 4,61 g | 0 g | 3,5 g | 11,7 g | 17,8 g | 92,3 g |
Sucres ajoutés | 5,2 g | 4,21 g | 0 g | 0 g | 6,92 g | 13 g | 13 g |
Lactose | 0,247 g | 0,526 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 2 g | 3,8 g |
Maltodextrines | 0,077 g | 0,07 g | 0 g | 0 g | 0,118 g | 0,23 g | 0,24 g |
Fibres alimentaires | 0,347 g | 0,487 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1,5 g | 74 g |
Protéines | 4,31 g | 1,53 g | 0 g | 2,7 g | 3,8 g | 7,6 g | 64 g |
Sel | 0,124 g | 0,038 g | 0 g | 0,08 g | 0,11 g | 0,2 g | 78,7 g |
Alcool | 0,314 % vol | 0,564 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 1,5 % vol | 8,6 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 102 µg | 167 µg | 0 µg | 0 µg | 66,6 µg | 200 µg | 144 000 000 µg |
Vitamine D | 1,29 µg | 0,858 µg | 0 µg | 0,75 µg | 1,2 µg | 2,9 µg | 1 500 000 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 4,76 mg | 6,42 mg | 0,01 mg | 1 mg | 2,6 mg | 22 mg | 22 mg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 3,55 mg | 5,23 mg | 0 mg | 0 mg | 1,4 mg | 20 mg | 115 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,464 mg | 0,625 mg | 0,023 mg | 0,11 mg | 0,23 mg | 2,4 mg | 2,8 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,282 mg | 0,274 mg | 0 mg | 0,1 mg | 0,21 mg | 1,55 mg | 2,2 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 40,2 mg | 80,6 mg | 0,06 mg | 0,21 mg | 0,21 mg | 210 mg | 750 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 65,1 µg | 69 µg | 7 µg | 18 µg | 30 µg | 222 µg | 308 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 0,64 µg | 0,733 µg | 0,12 µg | 0,27 µg | 0,4 µg | 3,2 µg | 240 µg |
Potassium | 152 mg | 76,3 mg | 0 mg | 0,085 mg | 151 mg | 280 mg | 6 000 mg |
Calcium | 134 mg | 24,4 mg | 0 mg | 105 mg | 121 mg | 180 mg | 173 000 mg |
Phosphore | 131 mg | 85,7 mg | 0 mg | 56,9 mg | 110 mg | 418 mg | 625 mg |
Fer | 0,548 mg | 1,01 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 2,5 mg | 140 mg |
Magnésium | 53,1 mg | 45,5 mg | 5,5 mg | 15 mg | 31,7 mg | 146 mg | 380 mg |
Zinc | 1,58 mg | 0,461 mg | 0,5 mg | 1,2 mg | 1,5 mg | 3,2 mg | 12 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 4,38 % | 4,23 % | 0 % | 0 % | 5 % | 10,8 % | 32,1 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 8,14 % | 2,66 % | 0 % | 3,75 % | 8 % | 12 % | 68,3 % |
Cacao (minimum) | 14,3 % | 17,8 % | 0,1 % | 1 % | 2,9 % | 51 % | 70 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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