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Mousse au chocolat 🍫 à l'ancienne - Marie Morin - 200 g

Mousse au chocolat 🍫 à l'ancienne - Marie Morin - 200 g

Code-barres: 3372900020059 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Mousse au chocolat - 2 Mousses au Chocolat à l'Ancienne

Quantité : 200 g

Conditionnement : en:Etui en carton, en:Opercule en métal, en:Pot en verre, en:Verre

Marques : Marie Morin

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Desserts au chocolat, Mousses sucrées, Mousses lactées, Mousses au chocolat, Mousses au chocolat noir, en:Entremets

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, en:FSC, FSC Mix, Sans colorants, Triman, en:Plein air, en:Œufs de poules élevées en plein air

Origine des ingrédients : France, en:Bretagne

Lieux de fabrication ou de transformation : Quessoy, France

Code de traçabilité : 3372900020059, FR 22.258.002 CE - Quessoy (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Casino, Magasins U, Carrefour, Spar, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    10 ingrédients


    Chocolat noir 42% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), blancs d'œeufs, jaunes d'œufs, beurre salé. Traces possibles de gluten et de fruits à coques.
    Allergènes : Œufs, Lait
    Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - LĂ©cithines
    • IngrĂ©dient : Émulsifiant
    • IngrĂ©dient : ArĂ´me

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - LĂ©cithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - LĂ©cithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Blancs-d-oeeufs

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Jaune d'œuf, Beurre salé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Blancs-d-oeeufs

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Chocolat noir 42% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), blancs d'œeufs, jaunes d'œufs, beurre salé
    1. Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.4 - percent_max: 42
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
      4. Ă©mulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
        1. lĂ©cithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      5. arĂ´me naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
    2. blancs d'Ĺ“eufs -> fr:blancs-d-oeeufs - percent_min: 19.3333333333333 - percent_max: 42
    3. jaunes d'Ĺ“ufs -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 33.3333333333333
    4. beurre salĂ© -> en:salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.3333333333333

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • ProtĂ©ines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, lĂ©gumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1446, valeur arrondie : 1446)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Graisses saturĂ©es : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 164, valeur arrondie : 164)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (19 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (19%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraĂ®ner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente Ă©galement le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrĂ©es (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent ĂŞtre limitĂ©es au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits Ă  faible teneur en sucre et rĂ©duisez la consommation de produits avec des sucres ajoutĂ©s.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.41%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraĂ®ner une augmentation de la pression artĂ©rielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cĂ©rĂ©bral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptĂ´me.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 Ă  12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandĂ©.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • RĂ©duisez la quantitĂ© de sel utilisĂ©e lors de la cuisson et ne salez plus Ă  table.
      • Limitez la consommation de collations salĂ©es et choisissez des produits Ă  faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Mousses au chocolat noir
    Énergie 1 446 kj
    (348 kcal)
    1 450 kj
    (348 kcal)
    +15 %
    Matières grasses 25 g 25 g +24 %
    Acides gras saturés 15 g 15 g +27 %
    Glucides 21 g 21 g -7 %
    Sucres 19 g 19 g -6 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 8,1 g 8,1 g +21 %
    Sel 0,41 g 0,41 g +68 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport