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Desserts lactés

Catégorie : Desserts lactés

Fait partie de :

Desserts, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 13743 produits de la catégorie Desserts lactés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 14884 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 447 kj
(106 kcal) 		158 kj
(38 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		252 kj
(60 kcal) 		410 kj
(98 kcal) 		745 kj
(178 kcal) 		14 200 kj
(3400 kcal)
Matières grasses 4,18 g 2,76 g 0 g 0,5 g 3,3 g 9,7 g 92 g
Acides gras saturés 2,65 g 1,83 g 0 g 0,1 g 2,1 g 6,2 g 26 g
Acides gras monoinsaturés 1,07 g 0,85 g 0 g 0 g 0,9 g 2,7 g 5,14 g
Acides gras polyinsaturés 0,329 g 0,417 g 0 g 0,001 g 0,2 g 1,3 g 1,74 g
Acides gras Oméga 3 30,7 mg 14,6 mg 0 mg 9 mg 30 mg 68 mg 54 000 mg
Acide alpha-linolénique 0,107 g 0,036 g 0 g 0,09 g 0,12 g 0,14 g 15 g
Acides gras trans 0,011 g 0,029 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,2 g
Cholestérol 6,73 mg 5,58 mg 0 mg 0 mg 6 mg 16 mg 50 mg
Glucides 12,2 g 5,3 g 0 g 4 g 12,8 g 20,7 g 100 g
Sucres 10,9 g 4,61 g 0 g 3,53 g 11,9 g 18 g 92,3 g
Lactose 0,562 g 1,09 g 0 g 0 g 0,1 g 3,8 g 4,1 g
Maltodextrines 0,078 g 0,068 g 0 g 0 g 0,096 g 0,204 g 0,24 g
Fibres alimentaires 0,34 g 0,484 g 0 g 0 g 0,1 g 1,43 g 74 g
Protéines 4,27 g 1,48 g 0 g 2,7 g 3,8 g 7,5 g 66 g
Sel 0,124 g 0,038 g 0 g 0,08 g 0,11 g 0,2 g 28 g
Alcool 0,328 % vol 0,577 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,5 % vol 6,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 81,3 µg 60,8 µg 0 µg 0 µg 99,9 µg 183 µg 106 000 µg
Vitamine D 1,31 µg 0,874 µg 0 µg 0,75 µg 1,2 µg 2,9 µg 5 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 2,92 mg 4,39 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 13 mg 115 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,334 mg 0,302 mg 0,17 mg 0,17 mg 0,23 mg 1,22 mg 2,4 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,238 mg 0,109 mg 0 mg 0,13 mg 0,21 mg 0,49 mg 2,2 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 43,9 mg 82,7 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,28 mg 210 mg 750 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 97,2 µg 95,1 µg 28 µg 30 µg 58 µg 308 µg 30 000 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,611 µg 0,686 µg 0,12 µg 0,27 µg 0,4 µg 3,4 µg 240 µg
Potassium 166 mg 73,1 mg 0 mg 77 mg 160 mg 280 mg 6 000 mg
Calcium 134 mg 24,1 mg 0 mg 106 mg 122 mg 180 mg 160 000 mg
Phosphore 126 mg 75,5 mg 0 mg 59 mg 110 mg 240 mg 625 mg
Fer 0,636 mg 1,58 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,28 mg 2 100 mg
Magnésium 46,6 mg 35,7 mg 10 mg 18 mg 30 mg 146 mg 380 mg
Zinc 2,23 mg 2,41 mg 1,2 mg 1,5 mg 1,5 mg 12 mg 1 500 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 4,4 % 4,22 % 0 % 0 % 5 % 10,8 % 32,1 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 8,15 % 2,68 % 0 % 3,75 % 8 % 12,1 % 68,3 %
Cacao (minimum) 14,3 % 17,8 % 0,1 % 1 % 2,9 % 51 % 70 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 12.6% 7.7 g 71.6% 3.1 g 2 g
    Plastique 77.3% 4.5 g 84.5% 4.2 g 4 g
    Verre 6% 72.2 g 6% 72.2 g 4 g
    Métal 0.9% 3.8 g 36.9% 0.8 g 0 g
    Inconnu 3.2% 5.1 g 5.7% 2.9 g 0 g
    Total - - - - 11 g

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