Desserts lactés
Fait partie de :
Contient :
- Crèmes dessert
- Crèmes catalanes
- Crèmes brûlées
- Cuajada
- Crèmes aux œufs
- Desserts lactés au chocolat
- Mousses lactées
- Desserts lactés fermentés
- Flans gélifiés
- Gâteau au fromage blanc
- Laits emprésurés
- Panna cottas
- Semoules au lait
- Gâteau au yaourt
- Desserts lactés à la vanille
- Desserts lactés au café
- Desserts lactés aux œufs
- Gâteaux de riz
- Gâteaux de semoule
- Oeufs au lait
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 13760 produits de la catégorie Desserts lactés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 14903 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
447 kj (106 kcal) |
158 kj (38 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
252 kj (60 kcal) |
410 kj (98 kcal) |
745 kj (178 kcal) |
14 200 kj (3400 kcal) |
Matières grasses | 4,17 g | 2,76 g | 0 g | 0,5 g | 3,3 g | 9,7 g | 92 g |
Acides gras saturés | 2,65 g | 1,83 g | 0 g | 0,1 g | 2,1 g | 6,2 g | 26 g |
Acides gras monoinsaturés | 1,07 g | 0,85 g | 0 g | 0 g | 0,9 g | 2,7 g | 5,14 g |
Acides gras polyinsaturés | 0,329 g | 0,417 g | 0 g | 0,001 g | 0,2 g | 1,3 g | 1,74 g |
Acides gras Oméga 3 | 30,7 mg | 14,6 mg | 0 mg | 9 mg | 30 mg | 68 mg | 54 000 mg |
Acide alpha-linolénique | 0,107 g | 0,036 g | 0 g | 0,09 g | 0,12 g | 0,14 g | 15 g |
Acides gras trans | 0,011 g | 0,029 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,2 g |
Cholestérol | 6,73 mg | 5,58 mg | 0 mg | 0 mg | 6 mg | 16 mg | 50 mg |
Glucides | 12,2 g | 5,3 g | 0 g | 4 g | 12,8 g | 20,7 g | 100 g |
Sucres | 10,9 g | 4,61 g | 0 g | 3,53 g | 11,9 g | 18 g | 92,3 g |
Lactose | 0,562 g | 1,09 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 3,8 g | 4,1 g |
Maltodextrines | 0,078 g | 0,068 g | 0 g | 0 g | 0,096 g | 0,204 g | 0,24 g |
Fibres alimentaires | 0,34 g | 0,485 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1,5 g | 74 g |
Protéines | 4,27 g | 1,49 g | 0 g | 2,7 g | 3,8 g | 7,5 g | 66 g |
Sel | 0,124 g | 0,038 g | 0 g | 0,08 g | 0,11 g | 0,2 g | 28 g |
Alcool | 0,328 % vol | 0,577 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 1,5 % vol | 6,5 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 77,4 µg | 61,8 µg | 0 µg | 0 µg | 72 µg | 183 µg | 106 000 µg |
Vitamine D | 1,31 µg | 0,872 µg | 0 µg | 0,75 µg | 1,2 µg | 2,9 µg | 5 000 000 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 2,92 mg | 4,39 mg | 0 mg | 0 mg | 1,1 mg | 13 mg | 115 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,334 mg | 0,302 mg | 0,17 mg | 0,17 mg | 0,23 mg | 1,22 mg | 2,4 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,238 mg | 0,109 mg | 0 mg | 0,13 mg | 0,21 mg | 0,49 mg | 2,2 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 42,3 mg | 81,6 mg | 0,21 mg | 0,21 mg | 0,28 mg | 210 mg | 750 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 97,2 µg | 95,1 µg | 28 µg | 30 µg | 58 µg | 308 µg | 30 000 000 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 0,611 µg | 0,686 µg | 0,12 µg | 0,27 µg | 0,4 µg | 3,4 µg | 240 µg |
Potassium | 166 mg | 73,1 mg | 0 mg | 77 mg | 160 mg | 280 mg | 6 000 mg |
Calcium | 134 mg | 24,1 mg | 0 mg | 106 mg | 122 mg | 180 mg | 160 000 mg |
Phosphore | 126 mg | 75,5 mg | 0 mg | 59 mg | 110 mg | 240 mg | 625 mg |
Fer | 0,636 mg | 1,58 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 4,28 mg | 2 100 mg |
Magnésium | 46,6 mg | 35,7 mg | 10 mg | 18 mg | 30 mg | 146 mg | 380 mg |
Zinc | 2,23 mg | 2,41 mg | 1,2 mg | 1,5 mg | 1,5 mg | 12 mg | 1 500 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 4,4 % | 4,22 % | 0 % | 0 % | 5 % | 10,8 % | 32,1 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 8,15 % | 2,68 % | 0 % | 3,75 % | 8 % | 12,1 % | 68,3 % |
Cacao (minimum) | 14,3 % | 17,8 % | 0,1 % | 1 % | 2,9 % | 51 % | 70 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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