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Farines de légumineuses
Fait partie de :
Farines, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 90 produits de la catégorie Farines de légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 111 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 460 kj (346 kcal) |
122 kj (31 kcal) |
13 kj (3 kcal) |
1 280 kj (299 kcal) |
1 450 kj (347 kcal) |
1 710 kj (408 kcal) |
1 860 kj (445 kcal) |
| Matières grasses | 6 g | 2,74 g | 0,2 g | 1,8 g | 6,2 g | 12 g | 23,4 g |
| Acides gras saturés | 0,826 g | 0,554 g | 0 g | 0,01 g | 0,7 g | 2 g | 3 g |
| Glucides | 41,4 g | 14,1 g | 8,6 g | 12 g | 46,1 g | 58 g | 78 g |
| Sucres | 4,74 g | 3,21 g | 0 g | 1 g | 3,7 g | 11 g | 22,1 g |
| Fibres alimentaires | 12,8 g | 3,61 g | 4 g | 7,6 g | 13 g | 18,9 g | 35,7 g |
| Protéines | 24 g | 7,12 g | 0 g | 17,6 g | 21,6 g | 40 g | 65 g |
| Sel | 0,076 g | 0,084 g | 0 g | 0 g | 0,06 g | 0,25 g | 2,5 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
112 produits