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Farines de légumineuses

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 80 produits de la catégorie Farines de légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 97 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 450 kj
(344 kcal)
121 kj
(35 kcal)
13 kj
(3 kcal)
1 270 kj
(275 kcal)
1 450 kj
(347 kcal)
1 700 kj
(405 kcal)
1 860 kj
(445 kcal)
Matières grasses 5,73 g 2,4 g 0,2 g 1,3 g 6,1 g 12 g 23,4 g
Acides gras saturés 0,813 g 0,522 g 0 g 0,01 g 0,7 g 2 g 3 g
Glucides 41,5 g 14,3 g 8,6 g 11,6 g 46,9 g 58 g 78 g
Sucres 4,89 g 3,18 g 0 g 1 g 3,7 g 11 g 22,1 g
Fibres alimentaires 12,7 g 3,75 g 4 g 7 g 12,5 g 20,2 g 35,7 g
Protéines 23,9 g 7,13 g 0 g 17,1 g 21,6 g 40 g 65 g
Sel 0,072 g 0,082 g 0 g 0 g 0,06 g 0,2 g 2,5 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 100% 2.3 g 100% 2.3 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 2 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier