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Boissons lactées fermentées

Catégorie : Boissons lactées fermentées

Fait partie de :

Boissons fermentées, Boissons lactées, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers, Boissons, Boissons et préparations de boissons

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1173 produits de la catégorie Boissons lactées fermentées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1229 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 274 kj
(64 kcal) 		68 kj
(17 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		142 kj
(32 kcal) 		280 kj
(66 kcal) 		372 kj
(89 kcal) 		2 430 kj
(580 kcal)
Matières grasses 1,52 g 0,842 g 0 g 0,1 g 1,4 g 3,1 g 23 g
Acides gras saturés 0,945 g 0,562 g 0 g 0,013 g 0,9 g 2 g 5,2 g
Glucides 9,34 g 3,4 g 0 g 3,3 g 10,6 g 13,5 g 99 g
Sucres 8,8 g 3,42 g 0 g 3 g 10,4 g 13 g 99 g
Fibres alimentaires 0,142 g 0,212 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 74 g
Protéines 2,89 g 0,665 g 0 g 1,8 g 3 g 3,7 g 44,2 g
Sel 0,104 g 0,034 g 0 g 0,04 g 0,1 g 0,15 g 4,5 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1 % vol
Vitamine D 0,908 µg 0,348 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,67 µg 800 µg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,115 mg 0,058 mg 0 mg 0,056 mg 0,144 mg 0,21 mg 0,22 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 37,7 mg 80,3 mg 0,2 mg 0,21 mg 0,21 mg 210 mg 210 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 22,1 µg 68,9 µg 0,088 µg 0,088 µg 0,29 µg 240 µg 400 µg
Calcium 124 mg 19,9 mg 0 mg 101 mg 120 mg 172 mg 400 mg
Fer 1,17 mg 1,04 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 2,1 mg 2,1 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 1,82 % 2,29 % 0 % 0 % 0 % 6 % 12 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 5,57 % 3,03 % 0 % 1 % 5 % 12,6 % 22,7 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 9.1% 1.4 g 0 g
    Plastique 81.8% 4.5 g 90.9% 4.1 g 4 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 9.1% 0.2 g 0 g
    Inconnu 18.2% 6.8 g 18.2% 6.8 g 1 g
    Total - - - - 5 g

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