Boissons lactées fermentées

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1100 produits de la catégorie Boissons lactées fermentées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1145 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	276 kj (65 kcal)	66 kj (16 kcal)	0 kj (0 kcal)	146 kj (34 kcal)	280 kj (66 kcal)	372 kj (89 kcal)	2 430 kj (580 kcal)
Matières grasses	1,55 g	0,837 g	0 g	0,2 g	1,5 g	3,1 g	23 g
Acides gras saturés	0,957 g	0,557 g	0 g	0,03 g	0,9 g	2 g	5,2 g
Glucides	9,46 g	3,32 g	0 g	3,5 g	10,7 g	13,5 g	99 g
Sucres	8,91 g	3,36 g	0 g	3 g	10,4 g	13 g	99 g
Fibres alimentaires	0,136 g	0,207 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	74 g
Protéines	2,91 g	0,572 g	0 g	2 g	3 g	3,7 g	44,2 g
Sel	0,105 g	0,032 g	0 g	0,05 g	0,1 g	0,15 g	89,6 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamine D	0,901 µg	0,374 µg	0 µg	0,75 µg	0,75 µg	1,67 µg	5 000 000 µg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,115 mg	0,067 mg	0 mg	0 mg	0,15 mg	0,22 mg	0,22 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	55,9 mg	92,6 mg	0,21 mg	0,21 mg	0,21 mg	210 mg	210 mg
Vitamine B12 (cobalamine)	0,403 µg	0,292 µg	0,12 µg	0,12 µg	0,29 µg	240 µg	240 µg
Calcium	124 mg	17,7 mg	0 mg	104 mg	120 mg	168 mg	84 000 mg
Fer	1,26 mg	1,03 mg	0 mg	0 mg	2,1 mg	2,1 mg	2 100 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	1,7 %	2,17 %	0 %	0 %	0 %	6 %	12 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	5,57 %	3,03 %	0 %	1 %	5 %	12,6 %	22,7 %