Boissons et préparations de boissons
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 4828 produits de la catégorie Boissons et préparations de boissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6498 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
198 kj (47 kcal) |
269 kj (63 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1 kj (0 kcal) |
147 kj (35 kcal) |
732 kj (170 kcal) |
10 000 000 000 kj (900 kcal) |
Matières grasses | 0,399 g | 0,736 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2 g | 100 g |
Acides gras saturés | 0,149 g | 0,346 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 57 g |
Acides gras monoinsaturés | 0,639 g | 0,542 g | 0 g | 0,001 g | 0,5 g | 2,3 g | 9,5 g |
Acides gras polyinsaturés | 0,745 g | 0,879 g | 0 g | 0,1 g | 0,6 g | 1,7 g | 14,3 g |
Acide alpha-linolénique | 0,119 g | 0,211 g | 0 g | 0 g | 0,029 g | 0,63 g | 1 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
Cholestérol | 0,658 mg | 1,91 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 5 mg | 95,2 mg |
Glucides | 8,41 g | 11,3 g | 0 g | 0 g | 6,7 g | 18 g | 100 g |
Sucres | 6,57 g | 7,65 g | 0 g | 0 g | 5 g | 14 g | 100 g |
Sucres ajoutés | 6,31 g | 5,36 g | 0 g | 0 g | 7,5 g | 21,4 g | 76,9 g |
Lactose | 0,031 g | 0,121 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 3 120 g |
Fibres alimentaires | 0,36 g | 0,771 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,3 g | 75 g |
Protéines | 0,628 g | 1,12 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 3,3 g | 85 g |
Sel | 0,05 g | 0,091 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,2 g | 119 g |
Alcool | 11,3 % vol | 13,1 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 6,2 % vol | 40 % vol | 69 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 149 µg | 222 µg | 0 µg | 0 µg | 100 µg | 800 µg | 250 000 µg |
Vitamine D | 1,18 µg | 1,33 µg | 0 µg | 0 µg | 0,75 µg | 5 µg | 11 000 000 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 2,09 mg | 1,85 mg | 0 mg | 0,6 mg | 1,8 mg | 3,87 mg | 14 mg |
Vitamine K | 12,2 µg | 10,5 µg | 0 µg | 3,8 µg | 6,82 µg | 32 µg | 80 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 18,8 mg | 13,4 mg | 0 mg | 0,1 mg | 18,8 mg | 43 mg | 150 000 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,292 mg | 0,367 mg | 0 mg | 0 mg | 0,18 mg | 1,1 mg | 6 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,339 mg | 0,294 mg | 0 mg | 0,1 mg | 0,21 mg | 0,82 mg | 55 000 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 4,92 mg | 4,7 mg | 0 mg | 0,8 mg | 3,2 mg | 16 mg | 400 000 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,655 mg | 1,02 mg | 0 mg | 0,11 mg | 0,35 mg | 2 mg | 30 000 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 55,8 µg | 66,8 µg | 3 µg | 10 µg | 30 µg | 200 µg | 2 500 000 000 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 3,61 µg | 23,2 µg | 0 µg | 0,282 µg | 0,5 µg | 2,6 µg | 25 000 000 µg |
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) | 14,3 µg | 17,7 µg | 2,5 µg | 4,55 µg | 7,5 µg | 60 µg | 5 000 000 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 1,56 mg | 1,22 mg | 0 mg | 0,4 mg | 1,2 mg | 4,2 mg | 28 mg |
Silice | 4,26 mg | 5,53 mg | 0,25 mg | 0,25 mg | 1,51 mg | 32 mg | 32 mg |
Bicarbonate | 113 mg | 138 mg | 0,42 mg | 15,7 mg | 42,7 mg | 384 mg | 7 400 mg |
Potassium | 98,8 mg | 136 mg | 0 mg | 0,1 mg | 40 mg | 260 mg | 1 500 mg |
Chlorure | 11,6 mg | 19,9 mg | 0 mg | 0,24 mg | 5,7 mg | 85 mg | 751 mg |
Calcium | 108 mg | 88,9 mg | 0 mg | 4,9 mg | 120 mg | 260 mg | 100 000 mg |
Phosphore | 104 mg | 81,8 mg | 0 mg | 6,06 mg | 110 mg | 289 mg | 765 mg |
Fer | 1,9 mg | 4,16 mg | 0 mg | 0 mg | 0,4 mg | 14 mg | 32 mg |
Magnésium | 40,4 mg | 64,6 mg | 0 mg | 0,563 mg | 17,8 mg | 180 mg | 17 100 mg |
Zinc | 2,11 mg | 2,39 mg | 0,25 mg | 0,45 mg | 1 mg | 7,6 mg | 61 mg |
Cuivre | 0,351 mg | 0,481 mg | 0,05 mg | 0,05 mg | 0,29 mg | 2,14 mg | 2,14 mg |
Manganèse | 0,529 mg | 0,536 mg | 0,1 mg | 0,1 mg | 0,45 mg | 2 mg | 2 mg |
Fluorure | 0,201 mg | 0,256 mg | 0 mg | 0,01 mg | 0,15 mg | 1,2 mg | 1,9 mg |
Sélénium | 54,1 µg | 173 µg | 2 µg | 2,8 µg | 8,25 µg | 700 µg | 41 000 µg |
Iode | 22,3 µg | 12,9 µg | 4,05 µg | 7,5 µg | 22,5 µg | 45 µg | 107 µg |
Caféine | 42 mg | 57,8 mg | 0 mg | 0 mg | 32 mg | 250 mg | 2 300 mg |
PH | 6,78 | 0,833 | 0,48 | 5 | 7,2 | 7,6 | 7,7 |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 29,8 % | 36,4 % | 0 % | 0 % | 12 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 45,4 % | 37,5 % | 0,1 % | 3 % | 30 % | 100 % | 250 % |
Cacao (minimum) | 18,7 % | 17,3 % | 0,6 % | 1 % | 22 % | 60 % | 100 % |
Sulfate | 171 mg | 387 mg | 0,18 mg | 0,21 mg | 3,57 mg | 1 340 mg | 1 530 mg |
Nitrate | 0,698 mg | 0,935 mg | 0,029 mg | 0,088 mg | 0,44 mg | 8 mg | 150 mg |
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