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Sauces

Catégorie : Sauces

Fait partie de :

Condiments

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 18281 produits de la catégorie Sauces dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 19657 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 961 kj
(231 kcal) 		706 kj
(170 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		222 kj
(53 kcal) 		703 kj
(169 kcal) 		2 500 kj
(601 kcal) 		6 000 kj
(2450 kcal)
Énergie provenant des graisses 52 kj
(12 kcal) 		110 kj
(26 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		377 kj
(90 kcal) 		460 kj
(110 kcal)
Matières grasses 17,6 g 19,9 g 0 g 0,1 g 10,2 g 61 g 102 g
Acides gras saturés 2,16 g 2,31 g 0 g 0 g 1,1 g 6,6 g 202 g
Acides gras monoinsaturés 20,4 g 15,7 g 0 g 0 g 16,5 g 46,4 g 65 g
Acides gras polyinsaturés 14,2 g 10,9 g 0 g 0 g 13,3 g 32 g 51,3 g
Acides gras Oméga 3 4 070 mg 2 010 mg 2,67 mg 1 500 mg 3 900 mg 6 600 mg 7 400 mg
Acides gras Oméga 6 10 500 mg 5 900 mg 0 mg 800 mg 13 300 mg 17 900 mg 27 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,717 g
Cholestérol 2,92 mg 8,79 mg 0 mg 0 mg 0 mg 33 mg 45 400 mg
Glucides 10,1 g 8,46 g 0 g 2 g 7,1 g 28,2 g 814 g
Sucres 6,22 g 6,72 g 0 g 0,5 g 3,9 g 22,7 g 606 g
Fibres alimentaires 1,48 g 1,35 g 0 g 0 g 1,2 g 4,1 g 80 g
Protéines 2,93 g 2,34 g 0 g 0,6 g 1,8 g 7,5 g 91 g
Sel 2,35 g 1,94 g 0 g 0,55 g 1,7 g 6,4 g 300 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 4,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 59,9 µg 101 µg 0 µg 0 µg 0 µg 281 µg 4 500 µg
Vitamine D 9,54 µg 11,4 µg 0 µg 0 µg 8 µg 34,7 µg 53,3 µg
Vitamine E (tocophérol) 11,4 mg 8,89 mg 0,7 mg 0,7 mg 12 mg 28 mg 54 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 6,06 mg 14,8 mg 0 mg 0 mg 0 mg 24 mg 121 mg
Potassium 209 mg 176 mg 0 mg 0 mg 208 mg 505 mg 6 060 mg
Calcium 20,3 mg 31,3 mg 0 mg 0 mg 0 mg 80 mg 1 670 mg
Fer 0,818 mg 1,02 mg 0 mg 0 mg 0,47 mg 2,7 mg 10,8 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 39,4 % 33,9 % 0 % 0 % 37,3 % 94,4 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 3,32 % 15,8 % 0 % 0 % 0 % 79 % 87 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 65,2 % 21,4 % 0 % 20 % 71,8 % 92 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 6.4% 7.6 g 53.4% 1.5 g 1 g
    Plastique 38.1% 8.3 g 48.3% 6.8 g 3 g
    Verre 53.4% 61.2 g 53.4% 61.2 g 33 g
    Métal 0.8% 36 g 51.7% 4.1 g 2 g
    Inconnu 1.3% 4.9 g 6.4% 1.4 g 0 g
    Total - - - - 39 g

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