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Sauces

Catégorie : Sauces

Fait partie de :

Condiments

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 19706 produits de la catégorie Sauces dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 21247 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 948 kj
(228 kcal) 		699 kj
(168 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		218 kj
(52 kcal) 		693 kj
(166 kcal) 		2 450 kj
(592 kcal) 		4 530 kj
(1220 kcal)
Énergie provenant des graisses 129 kj
(31 kcal) 		227 kj
(54 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		1 800 kj
(430 kcal) 		1 800 kj
(430 kcal)
Matières grasses 17,3 g 19,8 g 0 g 0,1 g 10 g 60 g 102 g
Acides gras saturés 2,16 g 2,3 g 0 g 0 g 1,1 g 6,6 g 93 g
Acides gras monoinsaturés 20,7 g 15,9 g 0 g 0,025 g 16,5 g 46 g 65 g
Acides gras polyinsaturés 14,1 g 10,8 g 0 g 0,01 g 13,3 g 31 g 51,3 g
Acides gras Oméga 3 4 040 mg 2 120 mg 2,67 mg 950 mg 3 900 mg 6 900 mg 7 400 mg
Acides gras Oméga 6 9 770 mg 5 130 mg 0 mg 1 500 mg 13 000 mg 17 000 mg 27 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,717 g
Cholestérol 3,24 mg 9,02 mg 0 mg 0 mg 0 mg 33 mg 390 mg
Glucides 10,1 g 8,46 g 0 g 2 g 7,1 g 28,2 g 178 g
Sucres 6,27 g 6,74 g 0 g 0,5 g 3,9 g 22,8 g 133 g
Sucres ajoutés 9,52 g 10,3 g 0 g 0 g 9,38 g 34,4 g 53,3 g
Fibres alimentaires 1,51 g 1,35 g 0 g 0 g 1,2 g 4,2 g 80 g
Protéines 2,92 g 2,32 g 0 g 0,6 g 1,8 g 7,4 g 101 g
Sel 2,33 g 1,94 g 0 g 0,53 g 1,65 g 6,3 g 100 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 4,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 52,4 µg 87,1 µg 0 µg 0 µg 0 µg 225 µg 4 500 µg
Vitamine D 2,68 µg 6,9 µg 0 µg 0 µg 0 µg 17,5 µg 10 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 11,9 mg 9,36 mg 0,7 mg 0,7 mg 12 mg 28 mg 54 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 9,22 mg 22,1 mg 0 mg 0 mg 0 mg 48 mg 121 mg
Potassium 188 mg 177 mg 0 mg 0 mg 160 mg 505 mg 4 030 mg
Calcium 21,4 mg 32,4 mg 0 mg 0 mg 0 mg 93,3 mg 685 mg
Fer 0,859 mg 1,04 mg 0 mg 0 mg 0,56 mg 2,78 mg 18,8 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 40,6 % 34,5 % 0 % 0 % 38,9 % 95 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 3,47 % 16,1 % 0 % 0 % 0 % 79 % 87 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 65,1 % 21,4 % 0 % 20 % 70 % 92 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 6.4% 7.6 g 53.4% 1.5 g 1 g
    Plastique 38.1% 8.3 g 48.3% 6.8 g 3 g
    Verre 53.4% 61.2 g 53.4% 61.2 g 33 g
    Métal 0.8% 36 g 51.7% 4.1 g 2 g
    Inconnu 1.3% 4.9 g 6.4% 1.4 g 0 g
    Total - - - - 39 g

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