Farine de blé bio - Ferme Bel Air
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Code-barres: 3760150530600 (EAN / EAN-13)
Marques : Ferme Bel Air
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines, Farines de céréales, Farines de blé
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-farine-bise-de-type-80-issue-des-bles-meuniers-rustiques-cultives-sur-la-ferme-sans-engrais-chimiques-ni-pesticides, Les-grains-passent-par-un-moulin-a-meule-de-pierre-naturelle, Granit, Qui-toume-tres-ientement, Cette-methode-artisanale-limite-l-oxydation-et, Preserve-le-germe-de-ble, Cette-farine-fraiche, Date-de-mouture, Est-tres-facile-a-travailler-et-offre-un-gluten-plus-digesteCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-farine-bise-de-type-80-issue-des-bles-meuniers-rustiques-cultives-sur-la-ferme-sans-engrais-chimiques-ni-pesticides, Les-grains-passent-par-un-moulin-a-meule-de-pierre-naturelle, Granit, Qui-toume-tres-ientement, Cette-methode-artisanale-limite-l-oxydation-et, Preserve-le-germe-de-ble, Cette-farine-fraiche, Date-de-mouture, Est-tres-facile-a-travailler-et-offre-un-gluten-plus-digesteCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-farine-bise-de-type-80-issue-des-bles-meuniers-rustiques-cultives-sur-la-ferme-sans-engrais-chimiques-ni-pesticides, Les-grains-passent-par-un-moulin-a-meule-de-pierre-naturelle, Granit, Qui-toume-tres-ientement, Cette-methode-artisanale-limite-l-oxydation-et, Preserve-le-germe-de-ble, Cette-farine-fraiche, Date-de-mouture, Est-tres-facile-a-travailler-et-offre-un-gluten-plus-digesteCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Farine de blé Farine bise de type 80 issue des blés meuniers rustiques cultivés sur la ferme sans engrais chimiques ni pesticides, Les grains passent par un moulin à meule de pierre naturelle (granit), qui toume très ientement, Cette méthode artisanale limite l'oxydation et, préserve le germe de blé, Cette farine fraiche (date de mouture), est très facile à travailler et offre un gluten plus digeste- Farine de blé Farine bise de type 80 issue des blés meuniers rustiques cultivés sur la ferme sans engrais chimiques ni pesticides -> fr:farine-de-ble-farine-bise-de-type-80-issue-des-bles-meuniers-rustiques-cultives-sur-la-ferme-sans-engrais-chimiques-ni-pesticides - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
- Les grains passent par un moulin à meule de pierre naturelle -> fr:les-grains-passent-par-un-moulin-a-meule-de-pierre-naturelle - percent_min: 0 - percent_max: 50
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Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
Catégorie : Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
- Score environnemental PEF : 0.10 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.72 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
78.4 %
Transformation
4.8 %
Emballage
1.1 %
Transport
8.0 %
Distribution
7.7 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact 1 Sachet Papier Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 106/100)
Produit : Farine de blé bio - Ferme Bel Air
Score d'analyse du cycle de vie : 97
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 106/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
72 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
76.6 %
Transformation
5.0 %
Emballage
0.9 %
Transport
13.8 %
Distribution
3.7 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Sachet (Papier)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par charlesnepote.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, jecrivaine, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.U2ZBOENQUXFpS1VLcDhZbjN4clF3TWtsbnFTdlpYbWVBc05OSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhVcer3nTPbFh_hlkuK6duHDpHtU8tJyJLhbas.