Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Préparation pour sandwich - La Belle Iloise - 115 g x 5

Code-barres: 3660088134515 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Préparation pour sandwich au thon germon, poivrons, maïs, haricots rouges : Thon blanc Germon (40,2%), eau, poivrons rouges (10%), huile d’olive vierge extra, maïs (7%), oignons, haricots rouges (4%), jaune d’œuf, fécule de manioc, extrait de thon (poisson et produits à base de poissons), épices, plantes aromatiques, extrait de levure, sucre, sel.

Préparation pour sandwich au thon germon, tomates, olives vertes, herbes de Provence : Thon blanc Germon (41,4%), tomates (13%), eau, huile d’olive vierge extra, olives vertes (7%), oignons, jaune d’œuf, jus de citron, fécule de manioc, extrait de thon (poisson et produits à base de poissons), ail, extrait de levure, sucre, gingembre, herbes de Provence (0,2%), sel, poivre.

Préparation pour sandwich aux maquereaux, cœurs d'artichauts et andouille : Chair de maquereaux (49,4%), eau, cœurs d’artichauts (10%), huile de colza, jaune d’œuf, carottes (6%), andouille (4%), fécule de manioc, champignons noirs, sel, poivre.

Préparation aux harengs, asperges vertes et mimolette : Chair de hareng (51,5%), asperges vertes (13%), huile de colza, eau, jaune d’œuf, mimolette (lait, lactose et produits à base de lait) (5,5%), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, anti oxygène : bisulfites de sodium, acidifiant : acide citrique), jus de citron, fécule de manioc, épice.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Poisson, Lait, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.23 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.5 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1148 produits)
(1336 produits)
(2443 produits)
(2615 produits)
(6960 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)
(22375 produits)
(25808 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Rillettes de poissons en:preparations-made-from-fish-meat Préparations de poisson Rillettes Produits à tartiner salés Poissons Produits de la mer Charcuteries Produits à tartiner Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 211 kcal -4 % +10 % +8 % -28 % -29 % +10 % +13 % -19 % -35 % -6 %
Énergie 883 kj
(211 kcal)
-4 % +12 % +10 % -28 % -28 % +11 % +15 % -18 % -35 % -5 %
Matières grasses / Lipides 12 g -29 % -6 % +1 % -52 % -54 % +6 % +12 % -38 % -33 % -18 %
dont Acides gras saturés 2,23 g -61 % -35 % -28 % -75 % -71 % -6 % +0 % -69 % -58 % -58 %
Glucides 4 g +78 % -36 % -50 % +170 % +14 % +92 % +76 % +172 % -87 % +144 %
dont Sucres 1,5 g +51 % -1 % 0 % +126 % +18 % +161 % +158 % +89 % -95 % +113 %
Protéines 14,1 g +3 % +29 % +19 % -4 % +61 % -23 % -19 % -25 % +227 % -26 %
Sel 1 g -8 % -20 % -15 % -16 % -24 % -35 % -33 % -58 % +90 % -45 %
Sodium 0,4 g -8 % -20 % -15 % -16 % -24 % -35 % -33 % -58 % +90 % -45 %
Score nutritionnel - France 2 -79 % -72 % -67 % -86 % -84 % -71 % -69 % -88 % -84 % -82 %
Nutri-Score B -79 % -72 % -67 % -86 % -84 % -71 % -69 % -88 % -84 % -82 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve Plastique
Métal

Sources de données

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Produit ajouté le par keragui
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