Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Poireaux Emincés - Carrefour - 600 g

Code-barres: 3560070484447 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Poireaux en rondelles issus de l'agriculture biologique, surgelés.

Quantité : 600 g

Conditionnement : sachet plastique, surgelé

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Surgelés, Légumes et dérivés, Aliments à base de plantes surgelés, Légumes tiges, Légumes surgelés, Poireaux, Poireaux surgelés

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, BE-BIO-01, Agriculture UE, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique

Origine : Ces poireaux sont cultivés, préparés, surgelés et conditionnés en France.
Ces poireaux sont cultivés en Union Européenne et préparés, surgelés et conditionnés en France.

Origine des ingrédients : Belgique, Pays-Bas

Producteur : Fabriqué en France par EMB 56140E pour Interdis
Fabriqué en France par EMB 59210 CE pour Interdis

Lieux de fabrication ou de transformation : SA Ardo, Gourin, France

Code de traçabilité : EMB 56140E - Moréac (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Poireaux issus de l'agriculture biologique 100%.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la catégorie (Légumes et dérivés) du produit : 85%

Repères nutritionnels pour 100 g

0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
8.6 g Sucres en quantité modérée
0.02 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 200 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(13 produits)
(58 produits)
(852 produits)
(1107 produits)
(1423 produits)
(11274 produits)
(11838 produits)
(30921 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (200 g)
Poireaux surgelés Poireaux Légumes tiges Légumes surgelés Aliments à base de plantes surgelés Surgelés Légumes et dérivés Aliments à base de fruits et de légumes Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 191 kj 382 kj +61 % +71 % +12 % +3 % -73 % -9 % -51 % -82 % -80 %
Énergie (kcal) 45 kcal 90 kcal +67 % -30 % +25 % -2 % -10 % -74 % -29 % -68 % -84 % -82 %
Énergie 191 kj
(45 kcal)
382 kj
(90 kcal)
+66 % -20 % +30 % +1 % -8 % -74 % -25 % -66 % -84 % -82 %
Matières grasses / Lipides 0,5 g 1 g -14 % -75 % -35 % -53 % -57 % -93 % -56 % -50 % -95 % -94 %
dont Acides gras saturés 0,1 g 0,2 g 0 % -87 % -19 % -63 % -64 % -97 % -54 % -56 % -95 % -94 %
Glucides 8,8 g 17,6 g +178 % +37 % +174 % +89 % +61 % -55 % +23 % -66 % -73 % -70 %
dont Sucres 8,6 g 17,2 g +232 % +241 % +583 % +306 % +252 % -19 % +183 % -59 % -14 % -9 %
Fibres alimentaires 3,1 g 6,2 g +33 % +57 % +10 % +8 % +85 % +17 % +18 % -20 % -10 %
Protéines 1 g 2 g -28 % -58 % -38 % -56 % -54 % -80 % -54 % -33 % -82 % -79 %
Sel 0,02 g 0,04 g +67 % -93 % -97 % -88 % -87 % -95 % -97 % -93 % -96 % -95 %
Sodium 0,008 g 0,016 g +67 % -93 % -97 % -88 % -87 % -95 % -97 % -93 % -96 % -95 %
Score nutritionnel - France -7 -7 -222 % -748 % -307 % -283 %
Nutri-Score A A -222 % -748 % -307 % -283 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Autres informations

Autres informations : 600 g e
Etoile de surgélation + SURGELE
Les poireaux Carrefour Bio sont cultivés selon les principes de l'Agriculture Biologique : rotation des cultures, emploi privilégié de produits naturels pour les soigner et pour conserver un sol vivant et fertile. Ces poireaux bio contribuent ainsi au respect de l'environnement.
Servez-les en accompagnement de viandes ou de poissons ou utilisez-les dans la préparation de tous vos plats, tartes, ou salades.
Logo AB
Logo Eurofeuille + FR-BIO-01 + Agriculture UE

Préparation : Dans une casserole, versez les poireaux dans de l'eau bouillante légèrement salée. Couvrez la casserole. Laissez cuire les poireaux 10 à 14 minutes à feu doux. Egouttez et assaisonnez selon votre goût.

Idée recette : Fondue de poireaux à la carottes et à la muscade
POUR 4 PERSONNES :
Ingrédients :
Préparation :
Bon appétit !

Conditions de conservation : A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur*** et à consommer de préférence avant fin : voir date ci-dessous.
ATTENTION NE PAS RECONGELER APRÈS DECONGÉLATION.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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