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Roquefort AOP - CARREFOUR DISCOUNT - 150 g

Roquefort AOP - CARREFOUR DISCOUNT - 150 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070349890 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Fromage AOP, fromage à pâte persillée, 32% de matière grasse / produit fini

Quantité : 150 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Opercule, Barquette, Film plastique, Point vert

Marques : CARREFOUR DISCOUNT

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages à pâte persillée, Fromages de France, Fromages au lait cru, Fromages à pâte persillée français, Fromages de brebis, Fromages industriels, Roqueforts, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses, AOC Products, Labeled products

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore E, AOP, Eco-Emballages, Roquefort Garanti d'Origine et de Qualité - Brebis Rouge
AOP

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Inconnu

Origine des ingrédients : France, Aveyron, 12250 Roquefort-sur-Soulzon, Midi-Pyrénées

Producteur : Fabriqué et affiné par LFO SAS - 122250 Roquefort

Lieux de fabrication ou de transformation : Les Fromageries Occitanes - LFO (Filiale Sodiaal International) - Lieu dit Lauras - 12250 Roquefort-sur-Soulzon, Aveyron, Midi-Pyrénées, France, 12250, Roquefort

Code de traçabilité : FR 12.203.022 CE - Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron, France)

Magasins : Dia, Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1524, valeur arrondie : 1524)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1260, valeur arrondie : 1260)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : 19 (24 - 5)

    Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (3.15%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Labeled-products
    Énergie 1 524 kj
    (368 kcal)
    +42 %
    Matières grasses 32 g +76 %
    Acides gras saturés 24 g +126 %
    Glucides 1 g +53 %
    Sucres 0,5 g +34 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 19 g +16 %
    Sel 3,15 g +174 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    5 ingrédients


    Lait cru de brebis, sel, présure animale, ferments lactiques, Penicillium roqueforti.
    Allergènes : Lait
    Traces : Aucun

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Enzyme
    • Ingrédient : Culture bactérienne

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Lait-cru-de-brebis

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Présure animale

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Présure animale

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: _Lait_ cru de brebis, sel, présure animale, ferments _lactiques_, Penicillium roqueforti
    1. _Lait_ cru de brebis -> fr:lait-cru-de-brebis - percent_min: 87.4 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
    3. présure animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
    4. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
    5. Penicillium roqueforti -> en:pencillium-roqueforti - percent_min: 0 - percent_max: 3.15

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par didierg.
Fiche produit également modifiée par aleene, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, firstpricelover, jacob80, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9LQerh-zz8Kz_WiUGNm-nUCa32Ud4u_4n2MKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnUdXsv8_ivCBkTQth2l2_DSDIb2TNpI7q_ga6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxuA_zkoSnBbhzSh0aM2_aMFMLKP_B2-pbTbqo.

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