Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Fromages au lait cru

Catégorie : Fromages au lait cru

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 818 produits de la catégorie Fromages au lait cru dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 963 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 380 kj 204 kj 698 kj 1 140 kj 1 360 kj 1 700 kj 10 000 kj
Énergie (kcal) 338 kcal 55 kcal 0 kcal 274 kcal 319 kcal 418 kcal 1180 kcal
Énergie 1 410 kj
(338 kcal)
229 kj
(55 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 150 kj
(274 kcal)
1 360 kj
(319 kcal)
1 750 kj
(418 kcal)
10 000 kj
(1180 kcal)
Matières grasses / Lipides 27,5 g 4,9 g 8 g 21,9 g 27 g 35 g 40 g
dont Acides gras saturés 18,5 g 3,05 g 0 g 13,7 g 18 g 23 g 29 g
Glucides 0,559 g 0,453 g 0 g 0 g 0,5 g 1,3 g 36 g
dont Sucres 0,325 g 0,305 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 11 g
Fibres alimentaires 0,06 g 0,201 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g
Protéines 21,9 g 3,45 g 0 g 17 g 21 g 27 g 47 g
Sel 1,49 g 0,459 g 0 g 0,817 g 1,5 g 2 g 17 g
Sodium 0,595 g 0,184 g 0 g 0,327 g 0,6 g 0,8 g 6,8 g
Calcium 805 mg 253 mg 0,993 mg 350 mg 900 mg 1 100 mg 1 160 mg
Score nutritionnel - France 14,7 14,7 14,7 14,7 14,7 14,7 14,7
Nutri-Score D D D D D D

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