Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Sprats fumés de Riga graines de moutarde - Parallèles - 160 g (112 g égoutté)

edit Modifier la fiche

Sprats fumés de Riga graines de moutarde - Parallèles - 160 g (112 g égoutté)

Code-barres: 3474608410108 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : sprat à l'huile de colza et graines de moutarde

Quantité : 160 g (112 g égoutté)

Conditionnement : Conserve, Boîte en métal, Film en plastique

Marques : Parallèles, Fimco

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Conserves, Poissons, Plats préparés, Poissons en conserve, Plats préparés au poisson, Poissons fumés, Sprat, Sprats en conserve, Sprats fumés, Sprats fumés en conserve

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC, MSC-C-54234

Origine des ingrédients : Océan Atlantique, Océan Atlantique Nord-Est, FAO 27 III d

Lieux de fabrication ou de transformation : Lettonie

Code de traçabilité : LV A 013985 EC

Magasins : Magasins U, Carrefour Contact

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    5 ingrédients

    Sprats fumés (Sprattus sprattus) 75%, huile de colza 23,2%, graines de moutarde 1,1%, sel.
    Allergènes : Poisson, Moutarde, Sprats

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : _Sprats_ 75% (Sprattus sprattus), huile de colza 23.2%, graines de _moutarde_ 1.1%, sel
    1. _Sprats_ -> en:european-sprat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26173 - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75
      1. Sprattus sprattus -> en:european-sprat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26173 - percent_min: 75 - percent_max: 75
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 23.2 - percent: 23.2 - percent_max: 23.2
    3. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.09999999999999
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.700000000000003 - percent_max: 0.700000000000003

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 23.2, valeur arrondie : 23.2)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 919, valeur arrondie : 919)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Sprats-fumes
    Énergie 919 kj
    (221 kcal)     		-8 %
    Matières grasses 16 g -6 %
    Acides gras saturés 2,9 g -27 %
    Glucides < 0,1 g +112 %
    Sucres < 0,1 g +89 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 20 g +12 %
    Sel 0,9 g -22 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 23,2 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par tacinte
Dernière modification de la page produit le par sebleouf.
Fiche produit également modifiée par crgt974, kiliweb, magasins-u, packbot, roboto-app, tacite, teolemon, yuka.Ujc0NUhmVWpwc2dVcTgwTThrcm8xWXh0eGNXWWVFS1FGL2MxSVE9PQ, yuka.WllZdkFJOHdvY0VYaXMwSHgwdk0yK0o4bnJpYlhVeU5Bc3dXSVE9PQ.
Dernière vérification de la fiche produit le par tacite.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche