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Champignons de Paris pieds et morceaux – Blanchaud – 2 * 210 g

Champignons de Paris pieds et morceaux – Blanchaud – 2 * 210 g

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Code-barres:
3333160070710(EAN / EAN-13)

Quantité : 2 * 210 g

Emballage : Conserve

Marques : Blanchaud

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Conserves, Légumes et dérivés, Aliments à base de plantes en conserve, Champignons et produits dérivés, Champignons, Champignons en conserve, Champignons de Paris en conserve

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué dans l'UE

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
    ⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

Ingrédients

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    7 ingrédients


    Champignons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
    • Information sur les ingrédients


      • Champignon : 60.0% (estimation)


      • Eau : 20.0% (estimation)


      • Sel : 10.0% (estimation)


      • Acidifiant : 5.0% (estimation)


      • — E330 : 5.0% (estimation)


      • Antioxydant : 5.0% (estimation)


      • — Vitamine C : 5.0% (estimation)


Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E300 - Acide ascorbique


  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Champignons, eau, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)
    1. Champignons -> en:mushroom – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 20 – percent_max: 100
    2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 25
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 20
      1. acide ascorbique -> en:vitamin-c – percent_min: 0 – percent_max: 20

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par roboto-app.

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