scale Participer à l'opération emballages

Aidez-nous à créer la transparence sur les emballages alimentaires avec l'opération Plein pot sur les emballages en partenariat avec l'Agence de la transition écologique (ADEME) ! #AVosEmballages

close

Champignons et produits dérivés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 962 produits de la catégorie Champignons et produits dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1227 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 309 kj
(77 kcal)
400 kj
(98 kcal)
0 kj
(0 kcal)
67 kj
(16 kcal)
100 kj
(24 kcal)
1 230 kj
(296 kcal)
3 390 kj
(950 kcal)
Matières grasses 1,34 g 1,71 g 0 g 0 g 0,5 g 5 g 100 g
Acides gras saturés 0,309 g 0,452 g 0 g 0 g 0,1 g 1,2 g 42 g
Glucides 5,67 g 9,36 g 0 g 0,2 g 1,5 g 27,7 g 82,5 g
Sucres 1,09 g 1,84 g 0 g 0 g 0,5 g 5,8 g 62,7 g
Fibres alimentaires 4,12 g 5,9 g 0 g 0,7 g 2,3 g 21,9 g 250 g
Protéines 4,63 g 6,28 g -19 g 1,2 g 2,2 g 20 g 110 g
Sel 0,481 g 0,331 g 0 g 0,014 g 0,58 g 1 g 25,7 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 7 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 84,3 % 29,4 % 0 % 5 % 95 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 68,7 % 34,7 % 5 % 12 % 100 % 100 % 100 %

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

Les produits de la catégorie Champignons et produits dérivés