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Recette au yaourt nature, sur lit de fruits rouges - Yoplait - 400 g

Recette au yaourt nature, sur lit de fruits rouges - Yoplait - 400 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant YOPLAIT FRANCE.

Code-barres: 3329770050389 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Recette au yaourt nature, sur lit de fruits rouges

Quantité : 400 g

Conditionnement : Frais, Etui carton à recycler, Pot et opercule plastique à jeter

Marques : Yoplait, Yoplait Yopa !, Ray yopa

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Yaourts, Yaourts aux fruits

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Point Vert, Riche en protéines, Eco-Emballages, Info-Tri Point Vert, Naturellement 2x plus de protéines

Lieux de fabrication ou de transformation : Yoplait France (Filiale Général Mills / Sodiaal) - 23 Rue des Grandes Courbes - 72100 Le Mans, Sarthe, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 72.181.001 CE - Mans (Sarthe, France)

Magasins : Géant Casino, Banque alimentaire

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    Yaourt 82% (LAIT écrémé, CREME, Poudre de LAIT écrémé, Ferments LACTIQUES (LAIT)) - Sucre 8.3% - Fruits rouges 6.4% (Fraise 3.2%, Cerise Griotte 1.9%, Framboise 1.3%) - Jus de carotte - Amidon de maïs - Epaississants : Carraghénanes, Gomme de guar - Jus de citron - Arôme naturel - Concentré des minéraux du LAIT. LAIT D'ORIGINE FRANCE
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Yaourt, Lait écrémé, Crème, Lait en poudre écrémé, Lait, Concentré des minéraux du lait, Lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Yaourt 82% (LAIT écrémé, CREME, Poudre de LAIT écrémé, Ferments LACTIQUES (LAIT)), Sucre 8.3%, Fruits rouges 6.4% (Fraise 3.2%, Cerise Griotte 1.9%, Framboise 1.3%), Jus de carotte, Amidon de maïs, Epaississants (Carraghénanes), Gomme de guar, Jus de citron, Arôme naturel, Concentré des minéraux du LAIT, LAIT
    1. Yaourt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 82 - percent: 82 - percent_max: 82
      1. LAIT écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20.5 - percent_max: 82
      2. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 41
      3. Poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 27.3333333333333
      4. Ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.5
        1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.5
    2. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.3 - percent: 8.3 - percent_max: 8.3
    3. Fruits rouges -> en:red-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
      1. Fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
      2. Cerise Griotte -> en:sour-cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
      3. Framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    4. Jus de carotte -> en:carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4125 - percent_max: 3.3
    5. Amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8875
    6. Epaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.321875
      1. Carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.321875
    7. Gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8575
    8. Jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.54791666666667
    9. Arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.32678571428571
    10. Concentré des minéraux du LAIT -> en:milk-mineral-concentrate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1609375
    11. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03194444444444

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.2, valeur arrondie : 7.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 423, valeur arrondie : 423)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 11.7, valeur arrondie : 11.7)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (4 - 4)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en quantité modérée (11.7%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.12%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Yaourts aux fruits
    Énergie 423 kj
    (100 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 2,1 g -34 %
    Acides gras saturés 1,4 g -31 %
    Glucides 12,1 g -10 %
    Sucres 11,7 g -6 %
    Fibres alimentaires 0,2 g -19 %
    Protéines 7,2 g +103 %
    Sel 0,12 g +6 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 7 % -18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,812 %
Taille d'une portion : 100 g (1 pot)

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Conservation entre 0°C et +6°C max

Service consommateur : Service Consommateurs, TSA 40100 - 92649 Boulogne Billancourt Cedex

Sources de données

Le fabricant YOPLAIT FRANCE utilise CodeOnline Food pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

Produit ajouté le par princesseb612
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