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Truite Fumée au bois de Hêtre - Leader Price - 150 g

Truite Fumée au bois de Hêtre - Leader Price - 150 g

Code-barres: 3263859435912 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Truite d'élevage salée au sel sec, fumée au bois de hêtre, décongelée.

Quantité : 150 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais

Marques : Leader Price

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Poissons fumés, Truites, Truites d'élevage, Poissons d'élevage, Truite d'élevage fumée, Truites fumées

Labels, certifications, récompenses : Ne pas recongeler, Point Vert, Fumé au bois de hêtre, Décongelé

Origine des ingrédients : Danemark

Lieux de fabrication ou de transformation : Pologne

Code de traçabilité : PL 04031802 WE, EMB 29340

Magasins : Franprix, Leader Price

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    3 ingrédients


    Truite Arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) 97 %, sel 3 %.
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : _Truite_ Arc-en-ciel 97% (Oncorhynchus mykiss), sel 3%
    1. _Truite_ Arc-en-ciel -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
      1. Oncorhynchus mykiss -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 97 - percent_max: 97
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 24.2, valeur arrondie : 24.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 612, valeur arrondie : 612)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1220, valeur arrondie : 1220)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (3.05%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (50 g)
    Comparé à: Poissons d'élevage
    Énergie 612 kj
    (146 kcal)
    306 kj
    (73 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 5 g 2,5 g -36 %
    Acides gras saturés 0,9 g 0,45 g -47 %
    Glucides 0,9 g 0,45 g +231 %
    Sucres 0,3 g 0,15 g +74 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 24,2 g 12,1 g +14 %
    Sel 3,05 g 1,52 g +71 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 50 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par teolemon
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
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