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Truites fumées

Catégorie : Truites fumées

Fait partie de :

Truites, Poissons fumés, Poissons gras, Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 607 produits de la catégorie Truites fumées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 690 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 684 kj
(164 kcal) 		62 kj
(15 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		578 kj
(138 kcal) 		682 kj
(163 kcal) 		803 kj
(192 kcal) 		3 150 kj
(753 kcal)
Matières grasses 7,93 g 1,51 g 0 g 5,5 g 7,9 g 10,9 g 55 g
Acides gras saturés 1,62 g 0,483 g 0 g 1 g 1,5 g 2,6 g 7,3 g
Acides gras monoinsaturés 3,36 g 0,758 g 1,7 g 1,9 g 3,7 g 4,6 g 5,5 g
Acides gras polyinsaturés 2,53 g 0,262 g 2 g 2,3 g 2,5 g 3 g 3,3 g
Acides gras Oméga 3 1 110 mg 393 mg 0,9 mg 600 mg 1 100 mg 2 000 mg 3 400 mg
Acide eicosapentaénoïque 0,206 g 0,054 g 0,1 g 0,196 g 0,2 g 0,416 g 0,7 g
Acide docosahexaénoïque 0,474 g 0,066 g 0,3 g 0,4 g 0,5 g 0,6 g 1,02 g
Glucides 0,391 g 0,305 g 0 g 0 g 0,5 g 0,9 g 40,5 g
Sucres 0,285 g 0,233 g 0 g 0 g 0,4 g 0,5 g 4 g
Fibres alimentaires 0,211 g 0,246 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 2,2 g
Protéines 22,4 g 1,13 g 0 g 20 g 23 g 23,8 g 28,6 g
Sel 2,74 g 0,512 g 0 g 1,5 g 2,9 g 3,2 g 33 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 100% 23.4 g 100% 23.4 g 23 g
    Plastique 0% 100% 9.5 g 10 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 33 g

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690 produits