Truites fumées

Catégorie : Truites fumées

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Truites, Poissons fumés, Poissons gras, Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 572 produits de la catégorie Truites fumées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 653 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	685 kj (164 kcal)	63 kj (15 kcal)	0 kj (0 kcal)	578 kj (139 kcal)	683 kj (164 kcal)	803 kj (192 kcal)	3 150 kj (753 kcal)
Matières grasses	7,91 g	1,52 g	0 g	5,5 g	7,9 g	10,9 g	55 g
Acides gras saturés	1,62 g	0,486 g	0 g	1 g	1,5 g	2,6 g	7,3 g
Acides gras monoinsaturés	3,37 g	0,743 g	1,7 g	1,9 g	3,7 g	4,6 g	5,5 g
Acides gras polyinsaturés	2,52 g	0,259 g	2 g	2,3 g	2,5 g	3,2 g	3,3 g
Acides gras Oméga 3	1 220 mg	512 mg	0,9 mg	700 mg	1 100 mg	2 100 mg	400 000 mg
Acide eicosapentaénoïque	0,226 g	0,097 g	0,1 g	0,196 g	0,2 g	0,553 g	0,7 g
Acide docosahexaénoïque	0,489 g	0,125 g	0,3 g	0,381 g	0,5 g	0,9 g	1,02 g
Glucides	0,409 g	0,316 g	0 g	0 g	0,5 g	0,9 g	40,5 g
Sucres	0,292 g	0,232 g	0 g	0 g	0,4 g	0,5 g	4 g
Fibres alimentaires	0,219 g	0,246 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	2,2 g
Protéines	22,5 g	1,13 g	0 g	20 g	23 g	24 g	28,6 g
Sel	2,73 g	0,529 g	0 g	1,5 g	2,9 g	3,2 g	33 g