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Top Croustillant - Leader Price - 400 g

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Top Croustillant - Leader Price - 400 g

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Code-barres: 3263850802713 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Céréales au chocolat et au caramel

Quantité : 400 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton

Marques : Leader Price

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Céréales au chocolat, Céréales au caramel

Labels, certifications, récompenses : Riche en calcium, Riche en fer, Riche en 6 vitamines

Magasins : Leader Price

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    34 ingrédients

    Farine de blé complet 26% - sucre - farine de blé 22% - semoule de maïs - chocolat en poudre 7% (sucre - cacao en poudre) - lait écrémé concentré sucré (lait écrémé concentré - sucre) - sirop de glucose - chocolat 0,8% (pâte de cacao - cacao maigre en poudre sucre) - carbonate de calcium - beurre - sel - caramel 0,42% (sucre - eau) - arômes - cacao maigre en poudre - vitamines : B1, B2, B3, B6, B9, B12 - fer - épaississant : carraghénanes - conservateur : sorbate de potassium.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé condensé sucré, Lait écrémé concentré, Beurre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Farine de _blé_ complet 26%, sucre, farine de _blé_ 22%, semoule de maïs, chocolat en poudre 7% (sucre, cacao en poudre), _lait_ écrémé concentré sucré (_lait_ écrémé concentré, sucre), sirop de glucose, chocolat 0.8% (pâte de cacao, cacao maigre en poudre), carbonate de calcium, _beurre_, sel, caramel 0.42% (sucre, eau), arômes, cacao maigre en poudre, vitamines, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B6, vitamine B9, vitamine B12, fer, épaississant (carraghénanes), conservateur (sorbate de potassium)
    1. Farine de _blé_ complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 22 - percent_max: 26
    3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    4. semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 7 - percent_max: 18.92
    5. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.5 - percent_max: 7
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    6. _lait_ écrémé concentré sucré -> en:sweetened-condensed-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.8 - percent_max: 7
      1. _lait_ écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.4 - percent_max: 7
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.8 - percent_max: 7
    8. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.8
      2. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    9. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.42 - percent_max: 0.8
    10. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.42 - percent_max: 0.8
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.42 - percent_max: 0.63
    12. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.42 - percent: 0.42 - percent_max: 0.42
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.21 - percent_max: 0.42
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
    13. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    14. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    15. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    16. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    17. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    18. vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    19. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    20. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    21. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    22. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    23. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    24. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1608, valeur arrondie : 1608)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 31, valeur arrondie : 31)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 252, valeur arrondie : 252)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (31%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.63%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30 g)     		Comparé à: Céréales au caramel
    Énergie 1 608 kj
    (384 kcal)     		482 kj
    (115 kcal)     		-4 %
    Matières grasses 2,6 g 0,78 g -49 %
    Acides gras saturés 1,3 g 0,39 g +2 %
    Glucides 78 g 23,4 g +1 %
    Sucres 31 g 9,3 g +9 %
    Fibres alimentaires 5,6 g 1,68 g +9 %
    Protéines 8,3 g 2,49 g +10 %
    Sel 0,63 g 0,189 g +34 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,9 mg 0,27 mg +17 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,2 mg 0,36 mg +9 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 13 mg 3,9 mg -2 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1 200 mg 360 mg +108 991 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 166 µg 49,8 µg -
    Vitamine B12 (cobalamine) 2,1 µg 0,63 µg -
    Calcium 300 mg 90 mg -27 %
    Fer 7 mg 2,1 mg -10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par nouky20, openfoodfacts-contributors, segundo.

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