Epinards en branches à la crème - Casino - 1 kg
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Code-barres: 3222474112806 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Epinards en branches à la crème surgelés
Quantité : 1 kg
Conditionnement : Sachet, Surgelé
Marques : Casino
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumes et dérivés, Surgelés, Légumes, Aliments à base de plantes surgelés, Légumes surgelés, Légumes-feuilles, Épinards, Épinards surgelés
Origine des ingrédients : France
Code de traçabilité : 56066C
Magasins : Casino
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Beurre
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Epinards 65%, eau, _crème_ fraîche 6%, amidon transformé de riz, _beurre_, sel, épaississant (gomme xanthane), muscade- Epinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15.35 - percent_max: 29
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 65Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 65, valeur arrondie : 65)
Points négatifs : 3
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 138, valeur arrondie : 138)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 220, valeur arrondie : 220)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (3 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.55%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Épinard, surgelé, cru
Catégorie : Épinard, surgelé, cru
- Score environnemental PEF : 0.09 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
17.2 %
Transformation
13.5 %
Emballage
23.5 %
Transport
18.0 %
Distribution
17.8 %
Consommation
10.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 106/100)
Produit : Epinards en branches à la crème - Casino - 1 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 97
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 106/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
75 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Épinard, surgelé, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
14.1 %
Transformation
10.4 %
Emballage
34.9 %
Transport
28.2 %
Distribution
9.0 %
Consommation
3.4 %
Emballage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Autres informations : Epinards origine France
Préparation :
Préparation sans décongélation préalable.
A la casserole : mettez 2 cuillères d'eau dans une casserole puis ajoutez les épinards en branches à la crème. Laissez chauffer à feu moyen en remuant régulièrement.
Pour 200 g : 4 minutes
Pour 400 g : 7 minutes
Pour 1 kg : 16 à 18 minutes
Au four à micro-ondes* : versez les épinards en branches à la crème dans un plat adapté. Laissez chauffer en position cuisson le temps indiqué. Remuez à mi-temps.
Pour 200g : 4 minutes à 4 minutes 30
Pour 400g : 7 minutes 30 à 8 minutes
Pour 1kg : 16 à 18 minutes
Attention : laissez le produit reposer porte fermée environ 1 minute après l'arrêt du four.
*Temps indiqué pour un four ayant une puissance restitue de 900 watts.
Conditions de conservation :
24 heures dans un réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un congélateur dans la limite du délai optimal de conservation Attention : Ne jamais recongeler un produit décongelé !
Consignes de recyclage - A jeter : Sachet plastique
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-
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Sources de données
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