Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
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Mozzarella Di Bufala Campana - Casino Délices - 125 g
Code barre: 3222473159161(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Mozzarella Di Bufala Campana AOP - Fromage au lait pasteurisé de bufflonne à pâte filée
Quantité : 125 g
Conditionnement : sachet plastique, Frais
Marques : Casino Délices, Casino
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Fromages pasteurisés, Mozzarella de bufflonne, Fromages AOC, Fromages labellisés, Produits AOC, Produits labellisés
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie, AOP, Mozzarella di Bufala Campana
Lieux de fabrication ou de transformation : I.L.C. Mandara S.p.A., Mondragone, Caserte, Campanie, Italie
Code de traçabilité : IT 15 52 CE
Magasins : Casino
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait
Analyse des ingrédients :
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Informations nutritionnelles
25 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
1 g Sucres en faible quantité 
0.8 g Sel en quantité modérée Taille d'une portion : 62,5 g (1/2 boule)
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(18 produits)(19 produits)
(187 produits)
(301 produits)
(314 produits)
(349 produits)
(746 produits)
(925 produits)
(2118 produits)
(2146 produits)
(6217 produits)
(19073 produits)
(26548 produits)
(26803 produits)
(34612 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (62,5 g (1/2 boule)) |
Fromages-aoc | Fromages-labellises | Produits-aoc | Mozzarella de bufflonne | Fromages au lait de bufflonne | Produits-labellises | Mozzarella | Fromages à pâte filée | Fromages pasteurisés | Fromages italiens | Frais | Fromages | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1 180 kj | 738 kj | -22 % | -22 % | -22 % | +4 % | +4 % | -13 % | +11 % | +10 % | -9 % | -8 % | +57 % | -6 % | +26 % | +27 % | +33 % |
| Énergie (kcal) | 285 kcal | 178 kcal | -23 % | -23 % | -19 % | +6 % | +6 % | -8 % | +10 % | +10 % | -9 % | -12 % | +72 % | -13 % | +8 % | +9 % | +17 % |
| Énergie |
1 180 kj (285 kcal) |
738 kj (178 kcal) |
-23 % | -23 % | -21 % | +5 % | +5 % | -11 % | +9 % | +9 % | -9 % | -13 % | +66 % | -13 % | +10 % | +10 % | +18 % |
| Matières grasses / Lipides | 25 g | 15,6 g | -17 % | -17 % | -14 % | +8 % | +8 % | +15 % | +20 % | +20 % | -3 % | -1 % | +155 % | -5 % | +27 % | +28 % | +42 % |
| dont Acides gras saturés | 16 g | 10 g | -20 % | -20 % | -19 % | +1 % | +1 % | +18 % | +13 % | +14 % | -10 % | -4 % | +249 % | -9 % | +22 % | +23 % | +37 % |
| Glucides | 1 g | 0,625 g | +209 % | +177 % | +100 % | +34 % | +35 % | -85 % | -2 % | -11 % | -10 % | +22 % | -88 % | -19 % | -73 % | -73 % | -80 % |
| dont Sucres | 1 g | 0,625 g | +900 % | +720 % | +221 % | +62 % | +61 % | +58 % | +34 % | +21 % | +34 % | +67 % | -64 % | +31 % | -67 % | -67 % | -76 % |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | ||
| Protéines | 14 g | 8,75 g | -40 % | -40 % | -39 % | -3 % | -3 % | -30 % | -17 % | -14 % | -25 % | -35 % | +65 % | -30 % | -7 % | -7 % | +15 % |
| Sel | 0,8 g | 0,5 g | -48 % | -49 % | -43 % | +31 % | +30 % | -24 % | +19 % | +18 % | -44 % | -25 % | -14 % | -38 % | -14 % | -13 % | +5 % |
| Sodium | 0,32 g | 0,2 g | -48 % | -49 % | -43 % | +31 % | +30 % | -24 % | +19 % | +18 % | -44 % | -25 % | -14 % | -38 % | -14 % | -13 % | +5 % |
| Score nutritionnel - France | 11 | 11 | -26 % | -26 % | -24 % | +8 % | +8 % | +11 % | +8 % | +8 % | -23 % | -15 % | +94 % | -19 % | +7 % | +7 % | +14 % |
| Nutri-Score | D | D | -26 % | -26 % | -24 % | +8 % | +8 % | +11 % | +8 % | +8 % | -23 % | -15 % | +94 % | -19 % | +7 % | +7 % | +14 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Sachet | Plastique |
Autres informations
Informations complémentaires : Logo du consortium D.P.C.M. 10/05/1993 – Reg. CE 1107/96 Aut. Consorzio Tutela N° 006/28/1993 " logo AOP certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mi.P.A.A.F.
Consignes de recyclage - A jeter : Film plastique
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