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Tortellini Ricotta-Épinards - Casino - 300 g

Tortellini Ricotta-Épinards - Casino - 300 g

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Code-barres: 3222472780939 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâtes aux oeufs frais farcies à la ricotta et aux épinards

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Opercule, Barquette, Film plastique

Marques : Casino

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Plats préparés frais, Pâtes fraîches, Tortellini, Tortellini ricotta & épinards, Tortellinis frais

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Eco-Emballages
Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Tradition Traiteur - Avenue des Landiers - Zone Industrielle Nord - 73000 Chambéry, Savoie, Rhône-Alpes, France

Code de traçabilité : FR 73.065.007 CE - Chambéry (Savoie, France), EMB 73065A - Chambéry (Savoie, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.51406250000001, valeur arrondie : 6.5)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1087, valeur arrondie : 1087)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 368, valeur arrondie : 368)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (8 - 8)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.92%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (150 g)
    Comparé à: Tortellini ricotta & épinards
    Énergie 1 087 kj
    (257 kcal)
    1 630 kj
    (386 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 4 g 6 g -45 %
    Acides gras saturés 1,2 g 1,8 g -59 %
    Glucides 45 g 67,5 g +23 %
    Sucres 2,5 g 3,75 g -30 %
    Fibres alimentaires 3,1 g 4,65 g +16 %
    Protéines 8,8 g 13,2 g -3 %
    Sel 0,92 g 1,38 g -12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,514 % 6,514 %
Taille d'une portion : 150 g

Ingrédients

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    24 ingrédients


    Semoule de blé dur de qualité supérieure 53,4% - flocons de pomme de terre déshydratés (pomme de terre déshydratée - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - stabilisant : diphosphate disodique) - ricotta 7,2% (sérum de lait - lait - acidifiant : acide citrique) - eau - œufs frais 6,5% (soit 140g/kg de semoule) - épinards 5,7% - fromage frais - huile de tournesol - basilic - persil - sel - arôme naturel (contient lait) - ail. Traces de céleri.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Céleri

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Petit-lait, Lait, Œuf frais, Fromage frais

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Soit, Kg-de-semoule

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    : Semoule de _blé_ dur de qualité supérieure 53.4%, flocons de pomme de terre déshydratés (pomme de terre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisant (diphosphate disodique)), _ricotta_ 7.2% (sérum de _lait_, _lait_, acidifiant (acide citrique)), eau, _œufs_ frais 6.5% (soit, kg de semoule), épinards 5.7%, _fromage_ frais, huile de tournesol, basilic, persil, sel, arôme naturel, ail
    1. Semoule de _blé_ dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 53.4 - percent: 53.4 - percent_max: 53.4
    2. flocons de pomme de terre déshydratés -> en:dehydrated-potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 7.2 - percent_max: 20.7
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 2.4 - percent_max: 20.7
      2. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10.35
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.35
      3. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.9
        1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.9
    3. _ricotta_ -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
      1. sérum de _lait_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2.4 - percent_max: 7.2
      2. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.5 - percent_max: 7.2
    5. _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
      1. soit -> fr:soit - percent_min: 3.25 - percent_max: 6.5
      2. kg de semoule -> fr:kg-de-semoule - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
    6. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
    7. _fromage_ frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 4.14
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3.45
    9. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 2.95714285714286
    10. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5875
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.92

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : conditionné sous atmosphère protectrice.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer immédiatement après ouverture.

Consignes de recyclage - A jeter : Barquette et opercule plastique

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par packbot.
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