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Yaourt sur lit de pain d'épice - A Güeter ! - 2 * 125 g

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Yaourt sur lit de pain d'épice - A Güeter ! - 2 * 125 g

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Code-barres: 3175241414125 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Yaourt brassé sucré sur lit de préparation au pain d'épice

Quantité : 2 * 125 g

Conditionnement : Verre, Pot, Carton, Réfrigéré

Marques : A Güeter !

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Yaourts, Yaourts au lait de vache

Labels, certifications, récompenses : Lait Français

Origine des ingrédients : Lait origine Alsace Lorraine

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    34 ingrédients

    Yaourt sucré (80%) : lait entier, crème, sucre 6,8%, lactose et protéines de lait, ferments lactiques (lait). Préparation au pain d'épices (20 %) : eau, sucre, pain d'épices 2,8% (sirop de glucose-fructose, farine de seigle, eau, épices : cannelle - clous de girofle - coriandre - gingembre - noix de muscade - piment - anis, écorce d'orange, amidon de blé, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium), amidon, arôme naturel, épaississants : pectines - gomme guar, sirop de sucre caramélisé, affermissant : citrates de calcium
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Affermissant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E333 - Citrates de calcium

    Calcium citrate : Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Yaourt, Lait entier, Crème, Lactose et protéine de lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Yaourt 80% (_lait_ entier), _crème_, sucre 6.8%, _lactose_ et protéines de _lait_, ferments _lactiques_, Préparation au pain d'épices 20% (eau), sucre, pain d'épices 2.8% (sirop de glucose-fructose, farine de _seigle_, eau, épices (cannelle), clous de girofle, coriandre, gingembre, noix de muscade, piment, anis, écorce d'orange, amidon de _blé_, poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium), amidon, arôme naturel, épaississants (pectines), gomme guar, sirop de sucre caramélisé, affermissant (citrates de calcium)
    1. Yaourt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent: 80
      1. _lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023
    2. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 6.8
    4. _lactose_ et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    5. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    6. Préparation au pain d'épices -> fr:preparation-pain-d-epices - percent: 20
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. pain d'épices -> en:gingerbread - ciqual_food_code: 23200 - percent: 2.8
      1. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      2. farine de _seigle_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. clous de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
      6. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
      8. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
      9. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      10. anis -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. écorce d'orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034
      12. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      13. poudres à lever -> en:raising-agent
        1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. épaississants -> en:thickener
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. affermissant -> en:firming-agent
      1. citrates de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes

    • en:milk -> en:milk

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 548, valeur arrondie : 548)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (14%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (125g)     		Comparé à: Yaourts au lait de vache
    Énergie 548 kj
    (131 kcal)     		685 kj
    (164 kcal)     		+43 %
    Matières grasses 7 g 8,75 g +105 %
    Acides gras saturés 4,6 g 5,75 g +114 %
    Glucides 14 g 17,5 g +28 %
    Sucres 14 g 17,5 g +39 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 2,9 g 3,62 g -21 %
    Sel 0,1 g 0,125 g -14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 125g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par drunkenbison, marmotte73, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, yuka.R1k0U1FQZ3ZoY1lLZ2NjYy94elR4L3RQMjdEeGQyZVBGOVlUSVE9PQ.

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