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Spécialité fruits 0% mat gr – Janjac – 1,5 kg (12 x 125 g)
Spécialité fruits 0% mat gr – Janjac – 1,5 kg (12 x 125 g)
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Code-barres:
3023290474600(EAN / EAN-13)
Quantité : 1,5 kg (12 x 125 g)
Emballage : Plastique, Pot, Frais
Marques : Janjac
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aux fruits
Labels, certifications, récompenses : Lait Français
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 53.054.005 CE - Changé (Mayenne, France), EMB 53054A - Changé (Mayenne, France)
Magasins : carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score A
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 1/55
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Énergie
0/10 points (167kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
1/15 points (5.3g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (0g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
0/20 points (0.1g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 1/17
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Protéines
1/7 points (4.3g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (6%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 0 (1 - 1)
Nutri-Score : A
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Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en quantité modérée (5.3%)
Ce que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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Sel en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Yaourts aux fruits Énergie 167 kj
(40 kcal)-59 % Matières grasses 0 g -100 % Acides gras saturés 0 g -100 % Glucides 5,5 g -58 % Sucres 5,3 g -57 % Fibres alimentaires ? Protéines 4,3 g +21 % Sel 0,1 g -12 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6 %
Ingrédients
-
33 ingrédients
Lait écrémé (origine France), fruits (6 %) (fraise ou pêche ou abricot ou fruits rouges (fraise, myrtille, mûre)), poudre de lait écrémé (origine UE), gélatine de porc, sirop de fructose, amidon modifié de tapioca, colorants : anthocyanes, rouge de betterave, extrait de paprika, carmin, riboflavine, épaississants : pectines, gomme guar, arômes, édulcorants : aspartame, acésulfame K, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrates de sodium, citrate de calcium, ferments lactiques (contient lait), conservateur : sorbate de potassium.Allergènes : LaitTraces : Phenylalanine-
Information sur les ingrédients
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Lait écrémé : 50.0% (estimation)
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Fruit : 6.0%
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— Fraise : 3.8% (estimation)
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— Pêche : < 2% (estimation)
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— Abricot : < 2% (estimation)
-
— Fruits rouges : < 2% (estimation)
-
—— Fraise : < 2% (estimation)
-
—— Myrtille : < 2% (estimation)
-
—— Mûre : < 2% (estimation)
-
Lait en poudre écrémé : 3.0% (estimation)
-
Gélatine de porc : 3.0% (estimation)
-
Sirop de fructose : 3.0% (estimation)
-
Amidon modifié de tapioca : 3.0% (estimation)
-
Colorant : 3.0% (estimation)
-
— E163 : 3.0% (estimation)
-
E162 : 3.0% (estimation)
-
E160c : 3.0% (estimation)
-
E120 : 3.0% (estimation)
-
E101 : 3.0% (estimation)
-
Épaississant : 3.0% (estimation)
-
— E440a : 3.0% (estimation)
-
E412 : 3.0% (estimation)
-
Arôme : 2.5% (estimation)
-
Édulcorant : 2.5% (estimation)
-
— E951 : 2.5% (estimation)
-
E950 : 2.5% (estimation)
-
Correcteur d'acidité : < 2% (estimation)
-
— E330 : < 2% (estimation)
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E331 : < 2% (estimation)
-
E333 : < 2% (estimation)
-
Ferment lactique : < 2% (estimation)
-
Conservateur : < 2% (estimation)
-
— E202 : < 2% (estimation)
-
-
-
Contient des sucres ajoutés (~ 3%)
Sucres ajoutés : Sirop de fructose
Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 3%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Yaourts aux fruitsCe que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
17 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E101 - Riboflavine
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E162 - Rouge de betterave
- Additif : E163 - Anthocyanes
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E428 - Gélatine
- Additif : E440 - Pectines
- Additif : E950 - Acésulfame K
- Additif : E951 - Aspartame
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Édulcorant
- Ingrédient : Épaississant
- Ingrédient : Fructose
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E101 - Riboflavine
Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.Source : Wikipedia
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E101i - Riboflavine
Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.Source : Wikipedia
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E120 - Acide carminique
L'extrait de cochenille ou carmin (E120) est un colorant rouge naturel dérivé des corps séchés de l'insecte cochenille femelle.
Il est largement utilisé pour conférer une teinte rose, rouge ou violette à divers produits alimentaires et boissons, notamment les yaourts, les glaces, les confiseries et les jus de fruits.
Bien qu'il s'agisse d'un additif naturel, l'E120 est connu pour provoquer des réactions allergiques graves , y compris l'anaphylaxie, chez certaines personnes. Il est également ne convient pas aux végétariens ou aux végétaliens en raison de son origine d'insecte .
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E14XX - Amidons modifiés
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E160c - Extrait de paprika
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E162 - Rouge de betterave
Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.Source : Wikipedia
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E163 - Anthocyanes
Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.Source : Wikipedia
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E202 - Sorbate de potassium
Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.
Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.
Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.
Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.
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E331 - Citrates de sodium
Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source : Wikipedia (Anglais)
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E333 - Citrates de calcium
Calcium citrate : Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.Source : Wikipedia (Anglais)
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E412 - Gomme de guar
La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.
Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.
Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.
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E428 - Gélatine
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E440 - Pectines
Les pectines (E440) sont des glucides naturels, présents principalement dans les fruits, qui agissent comme agents gélifiants dans l'industrie alimentaire, créant la texture souhaitable semblable à une gelée dans les confitures, gelées et marmelades.
Les pectines stabilisent et épaississent divers produits alimentaires, tels que les desserts, les confiseries et les boissons, garantissant une consistance uniforme et une qualité.
Reconnues comme sûres par diverses autorités sanitaires, les pectines ont été largement utilisées sans effets indésirables notables lorsqu'elles sont consommées en quantités alimentaires typiques .
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E950 - Acésulfame K
Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.Source : Wikipedia
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E951 - Aspartame
L'aspartame (E951) est un édulcorant artificiel hypocalorique composé de deux acides aminés .
Il est utilisé comme substitut du sucre dans des milliers de produits "sans sucre" ou "diététiques" , tels que les boissons gazeuses, les chewing-gums, les yaourts et les édulcorants de table , pour apporter un goût sucré sans les calories du sucre.
Bien qu'il soit l'un des additifs alimentaires les plus rigoureusement testés, sa sécurité reste controversée. Alors que les principaux organismes de réglementation comme la FDA et l'EFSA le jugent sans danger pour le grand public, le CIRC l'a classé comme « peut-être cancérigène pour l'homme » (Groupe 2B). Il doit également être évité par les personnes atteintes de la maladie génétique phénylcétonurie (PCU).
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Lait en poudre écrémé, Gélatine de porc, E120
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Gélatine de porc, E120
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: _Lait_ écrémé, fruits 6% (fraise, pêche, abricot, fruits rouges (fraise, myrtille, mûre)), poudre de _lait_ écrémé, gélatine de porc, sirop de fructose, amidon modifié de tapioca, colorants (anthocyanes), rouge de betterave, extrait de paprika, carmin, riboflavine, épaississants (pectines), gomme guar, arômes, édulcorants (aspartame), acésulfame K, correcteurs d'acidité (acide citrique), citrates de sodium, citrate de calcium, ferments lactiques, conservateur (sorbate de potassium)- _Lait_ écrémé -> en:skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 6 – percent_max: 94
- fruits -> en:fruit – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6 – percent: 6 – percent_max: 6
- fraise -> en:strawberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13014 – percent_min: 1.5 – percent_max: 6
- pêche -> en:peach – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3
- abricot -> en:apricot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13000 – percent_min: 0 – percent_max: 2
- fruits rouges -> en:red-fruits – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13997 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- fraise -> en:strawberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13014 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- myrtille -> en:blueberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13028 – percent_min: 0 – percent_max: 0.75
- mûre -> en:blackberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13029 – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
- poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 6
- gélatine de porc -> en:pork-gelatin – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 6
- sirop de fructose -> en:fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 0 – percent_max: 6
- amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 6
- colorants -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 6
- anthocyanes -> en:e163 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6
- rouge de betterave -> en:e162 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6
- extrait de paprika -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6
- carmin -> en:e120 – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 6
- riboflavine -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6
- épaississants -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 6
- pectines -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6
- gomme guar -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6
- arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
- édulcorants -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_max: 5
- aspartame -> en:e951 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- acésulfame K -> en:e950 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 5
- acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- citrates de sodium -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- citrate de calcium -> en:e333 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.88888888888889
- conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 4.69674185463659
- sorbate de potassium -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.69674185463659
en:milk -> en:milk
Environnement
-
Green-Score A+
Très faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 84/100)
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D
- Score environnemental PEF : 0.25 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.13 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
70.2 %Transformation
11.9 %Emballage
6.0 %Transport
7.4 %Distribution
3.6 %Consommation
1.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 97 %Faible Union européenne 3 %élevé
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Pot Plastique élevé
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A+ (Score: 93/100)
Produit : Spécialité fruits 0% mat gr – Janjac – 1,5 kg (12 x 125 g)
Score d'analyse du cycle de vie : 84
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 93/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.1 km dans une voiture à essence
213 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
71.5 %Transformation
7.0 %Emballage
8.5 %Transport
11.1 %Distribution
1.7 %Consommation
0.3 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Pot (Plastique) - En contact avec l'aliment
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 97 %Faible Union européenne 3 %élevé
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Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
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Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
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