Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Le Yaourt à la Grecque (à la pulpe de citron) - Nestlé - 500 g (4 x 125 g)

Code-barres: 3023290115251 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Yaourt brassé sucré au citron

Quantité : 500 g (4 x 125 g)

Conditionnement : Frais, Pot, Plastique, Opercule, Etui, Carton

Marques : Nestlé

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Frais, Yaourts, Yaourts aux fruits, Yaourts brassés, Yaourts brassés aux fruits, Yaourts à la grecque, Yaourts au citron, Yaourts sucrés, Yaourts-brasses-citron

Labels, certifications, récompenses : Nouveau, Nutritional Compass®

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Lactalis Nestlé Ultra-Frais Marques - LNUF Marques (Filiale Groupe Lactalis) - 341 Rue François Anicot - 59553 Cuincy, Nord, Nord-Pas-de-Calais, France

Code de traçabilité : FR 59.165.030 CE - Cuincy (Nord, France)

Magasins : Monoprix, Magasins U, Delhaize, Auchan

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait entier (69,1%), sucre (11,2%), crème (lait) (9,8%), eau, purée de citron (3,0%), poudre de lait écrémé, amidon de maïs, jus de citron, jus de carottes, stabilisant (gomme guar), arômes naturels, ferments lactiques.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3%

Repères nutritionnels pour 100 g

6.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
14.2 g Sucres en quantité élevée
0.1 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 125g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(96 produits)
(250 produits)
(608 produits)
(648 produits)
(722 produits)
(2256 produits)
(6292 produits)
(6612 produits)
(16507 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125g)
Yaourts au citron Yaourts brassés aux fruits Yaourts à la grecque Yaourts brassés Yaourts sucrés Yaourts aux fruits Frais Yaourts Desserts Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 135 kcal 169 kcal +27 % +38 % +15 % +45 % +41 % +35 % -21 % +47 % -24 % -49 % -49 % -45 %
Énergie 565 kj
(135 kcal)
706 kj
(169 kcal)
+28 % +38 % +15 % +45 % +40 % +36 % -20 % +47 % -23 % -48 % -48 % -44 %
Matières grasses / Lipides 6,9 g 8,62 g +68 % +125 % +1 % +90 % +123 % +120 % -29 % +111 % +2 % -66 % -65 % -62 %
dont Acides gras saturés 4,6 g 5,75 g +75 % +136 % +4 % +99 % +131 % +132 % +2 % +124 % +27 % -66 % -65 % -61 %
Glucides 14,8 g 18,5 g +10 % +9 % +69 % +36 % +15 % +10 % +70 % +35 % -38 % +307 % +301 % +201 %
dont Sucres 14,2 g 17,8 g +13 % +11 % +78 % +41 % +15 % +15 % +409 % +41 % -23 % +381 % +377 % +249 %
Fibres alimentaires 0,1 g 0,125 g -3 % -49 % -39 % -35 % -39 % -62 % -92 % -50 % -92 % -22 % -32 % -48 %
Protéines 2,6 g 3,25 g -25 % -25 % -41 % -29 % -27 % -29 % -69 % -31 % -18 % -83 % -83 % -79 %
Sel 0,1 g 0,125 g -17 % -12 % -14 % -13 % -12 % -12 % -89 % -13 % -25 % -89 % -89 % -87 %
Sodium 0,04 g 0,05 g -17 % -12 % -14 % -13 % -12 % -12 % -89 % -13 % -25 % -89 % -89 % -87 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 3 % 3 % -42 % -65 % -58 % -66 % -60 % -65 % -92 % -63 % -94 % -63 % -63 % -63 %
Score nutritionnel - France 7 7 +94 % +136 % +72 % +178 % +140 % +151 % +22 % +129 % +3 % -36 % -35 % -31 %
Nutri-Score C C +94 % +136 % +72 % +178 % +140 % +151 % +22 % +129 % +3 % -36 % -35 % -31 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Opercule Plastique
Étui Carton
Pot

Sources de données

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