Filets de saumon sauvage - Ocean Sea - 250g
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Code-barres:
20174552
Code-barres:
20174552
Quantité : 250g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton, Sachet individuel, Papier cartonné
Marques : Ocean Sea
Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Surgelés, Filets de poissons, Fruits de mer surgelés, Poissons surgelés, Saumons, Filets de saumon, Saumons sauvages
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Pêche durable, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore A, Pêche durable MSC
Origine des ingrédients : Océan Pacifique
Lieux de fabrication ou de transformation : Deutschland
Code de traçabilité : PL 04611803 WE, PL 32611802 WE, MSC-C-52514, MSC-C-51936
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.lidl.de/fisch
Magasins : Lidl
Pays de vente : France, Allemagne, Royaume-Uni
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 1
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 351, valeur arrondie : 351)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -4 (1 - 5)
Nutri-Score : A
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Sel en faible quantité (0.12%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Filet de saumon
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Filet de saumon
-
Détail de l'analyse des ingrédients
en: salmon fillets- salmon fillets -> en:salmon-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 100 - percent_max: 100
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 41/100)
Catégorie : Saumon, cru, élevage
Catégorie : Saumon, cru, élevage
- Score environnemental PEF : 0.72 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.77 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
86.1 %
Transformation
0.5 %
Emballage
2.5 %
Transport
9.4 %
Distribution
1.2 %
Consommation
0.3 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Brique Papier cartonné Jeter Faible 2 Sachet individuel Plastique Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 35/100)
Produit : Filets de saumon sauvage - Ocean Sea - 250g
Score d'analyse du cycle de vie : 41
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 35/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.0 km dans une voiture à essence
577 g CO₂e pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Saumon, cru, élevage (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
80.4 %
Transformation
0.5 %
Emballage
4.8 %
Transport
13.6 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Brique 250 g (Papier cartonné)
2 x Sachet individuel 125 g (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
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