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Farine de Petit Épeautre T150 - Kazidomi - 1 kg

Farine de Petit Épeautre T150 - Kazidomi - 1 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Kazidomi. - Service consommateur : hello@kazidomi.com

Code-barres: 0745110444190 (EAN / EAN-13) 745110444190 (UPC / UPC-A)

Quantité : 1 kg

Marques : Kazidomi

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines, Farines de céréales, Farines de blé, en:Whole wheat flours, Farines de petit épeautre, Farines de petit épeautre T150

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen
Bio Bio européen

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.6, valeur arrondie : 9.6)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1497, valeur arrondie : 1497)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -6 (4 - 10)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


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      Matières grasses en faible quantité (1.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.01%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Farines de petit épeautre T150
    Énergie 1 497 kj
    (353 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 1,7 g -43 %
    Acides gras saturés 0,3 g -33 %
    Glucides 72,3 g +16 %
    Sucres 0,8 g -56 %
    Fibres alimentaires 5,2 g -42 %
    Protéines 9,6 g -27 %
    Sel 0,01 g -33 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    1 ingrédient


    Petit épeautre
    Allergènes : Gluten, Aucun
    Traces : Lait, Moutarde, Arachides, Soja
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    Good for agricultural biodiversity

    Contains neglected or underutilized crops: Petit épeautre
    Did you know?

    Since 1900, 75% of plant diversity has been lost as farmers around the world have abandoned local varieties for high-yielding varieties adapted to mass industrial processing. As a result, 60 % of human energy intake in the world comes from only 3 species: wheat, rice and corn.

    Why it matters

    The lack of variety of crops makes our food supply more vulnerable to pests, diseases and climate change.

    What you can do

    Consuming diverse cereals, legumes, vegetables and fruits contributes to:

    • preserving neglected and underutilized species
    • rural development and support of local farmers and companies
    • preserving of diversified landscapes
    • food security
    • and your health!

    Open Food Facts participates in the European project DIVINFOOD (funded from European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme). DIVINFOOD aims to develop food chains that value under-utilised agrobiodiversity in order to act against the decline of biodiversity and to meet the growing expectations of consumers for healthy, local products that contribute to sustainable food systems.

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Petit épeautre
    1. Petit épeautre -> en:einkorn-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 100 - percent_max: 100

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par org-kazidomi
Dernière modification de la page produit le par quentinbrd.
Fiche produit également modifiée par ayecptn.

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