Coulommiers (22 % MG) au lait cru - sans marque - 236 g
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Code-barres:
0239965023094(EAN / EAN-13) 239965023094 (UPC / UPC-A)
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0239965023094(EAN / EAN-13) 239965023094 (UPC / UPC-A)
Dénomination générique : Fromage de France, à pâte molle à croûte fleurie, au lait cru de vache
Quantité : 236 g
Conditionnement : Frais, Film plastique soudé
Marques : sans marque
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte molle, Fromages de vache, Frais, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Fromages de France, Fromages au lait cru, Coulommiers
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Au lait cru, Eco-Emballages
Lieux de fabrication ou de transformation : Fromagerie Le Centurion - FLC (Filiale Sodagral) - 9 Rue Blaise Pascal - ZI Les Portes du Nord - 62820 Libercourt, Pas-de-Calais, Nord-Pas-de-Calais, France
Code de traçabilité : FR 62.907.030 CE - Libercourt (Pas-de-Calais, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Données nutritionnelles manquantes : Énergie, Acides gras saturés, Sucres, Sodium, Protéines
Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (22%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Ingrédients
Transformation des aliments
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Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Fromages
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait de vache cru
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Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Ferment
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Détail de l'analyse des ingrédients
: Lait cru de vache, sel, ferments- Lait cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 52/100)
Catégorie : Coulommiers
Catégorie : Coulommiers
- Score environnemental PEF : 0.52 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.47 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
85.4 %
Transformation
5.0 %
Emballage
4.2 %
Transport
3.2 %
Distribution
1.7 %
Consommation
0.5 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Film Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 46/100)
Produit : Coulommiers (22 % MG) au lait cru - sans marque - 236 g
Score d'analyse du cycle de vie : 52
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 46/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.8 km dans une voiture à essence
547 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Coulommiers (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
86.0 %
Transformation
4.5 %
Emballage
4.8 %
Transport
3.9 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Film (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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