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Seafood Party - Samyang - 125 g

Seafood Party - Samyang - 125 g

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Code-barres: 0074603006684 (EAN / EAN-13) 074603006684 (UPC / UPC-A)

Quantité : 125 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Samyang

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées

Pays de vente : France, Royaume-Uni

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Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients


     : noullenln farne de ble hule de palme raffinée, amidon de tapioca modifię, amidon de pomme de terre mcdfésa paseine gycerine hule de soja, epaississantigomme de guare412), regulateur d'aciditeicarbonate de potassium(e5010,caronate de sodoumes0o), phosphate de sodium dibasiqueje339|1), acide citriqueje330), eau purifiee, emulsifiant[lecithine de soiae soupe 10.0 sel poudre de bonite(poisson), exhausteur de gouttl-glutamate monosodique(e621), 5-ribonuçléotoe isodioluje asi, sucre blanc poudre de seiche mollusque), poudre de levure, poudre d'extrait de crevette crustace), poldie de saúce de soma poudre dextrat d'anchois/poisson . poudre d'extrait de palourde(mollusque), hule de palme, poudredil, bitrait de paprica, poudre de povre noir, extrait de chili flocom'1.j%
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:noullenln-farne-de-ble-hule-de-palme-raffinee, en:amidon-de-tapioca-modifię, en:amidon-de-pomme-de-terre-mcdfesa-paseine-gycerine-hule-de-soja, en:epaississantigomme-de-guare412, en:regulateur-d-aciditeicarbonate-de-potassium, en:e5010, en:caronate-de-sodoumes0o, en:phosphate-de-sodium-dibasiqueje339-1, en:acide-citriqueje330, en:eau-purifiee, en:emulsifiant, en:lecithine-de-soiae-soupe-10-0-sel-poudre-de-bonite, en:poisson, en:exhausteur-de-gouttl-glutamate-monosodique, en:5-ribonucleotoe-isodioluje-asi, en:sucre-blanc-poudre-de-seiche-mollusque, en:poudre-de-levure, en:poudre-d-extrait-de-crevette-crustace, en:poldie-de-sauce-de-soma-poudre-dextrat-d-anchois, en:poisson, en:poudre-d-extrait-de-palourde, en:mollusque, en:hule-de-palme, en:poudredil, en:bitrait-de-paprica, en:poudre-de-povre-noir, en:extrait-de-chili-flocom-1-j

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:noullenln-farne-de-ble-hule-de-palme-raffinee, en:amidon-de-tapioca-modifię, en:amidon-de-pomme-de-terre-mcdfesa-paseine-gycerine-hule-de-soja, en:epaississantigomme-de-guare412, en:regulateur-d-aciditeicarbonate-de-potassium, en:e5010, en:caronate-de-sodoumes0o, en:phosphate-de-sodium-dibasiqueje339-1, en:acide-citriqueje330, en:eau-purifiee, en:emulsifiant, en:lecithine-de-soiae-soupe-10-0-sel-poudre-de-bonite, en:poisson, en:exhausteur-de-gouttl-glutamate-monosodique, en:5-ribonucleotoe-isodioluje-asi, en:sucre-blanc-poudre-de-seiche-mollusque, en:poudre-de-levure, en:poudre-d-extrait-de-crevette-crustace, en:poldie-de-sauce-de-soma-poudre-dextrat-d-anchois, en:poisson, en:poudre-d-extrait-de-palourde, en:mollusque, en:hule-de-palme, en:poudredil, en:bitrait-de-paprica, en:poudre-de-povre-noir, en:extrait-de-chili-flocom-1-j

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:noullenln-farne-de-ble-hule-de-palme-raffinee, en:amidon-de-tapioca-modifię, en:amidon-de-pomme-de-terre-mcdfesa-paseine-gycerine-hule-de-soja, en:epaississantigomme-de-guare412, en:regulateur-d-aciditeicarbonate-de-potassium, en:e5010, en:caronate-de-sodoumes0o, en:phosphate-de-sodium-dibasiqueje339-1, en:acide-citriqueje330, en:eau-purifiee, en:emulsifiant, en:lecithine-de-soiae-soupe-10-0-sel-poudre-de-bonite, en:poisson, en:exhausteur-de-gouttl-glutamate-monosodique, en:5-ribonucleotoe-isodioluje-asi, en:sucre-blanc-poudre-de-seiche-mollusque, en:poudre-de-levure, en:poudre-d-extrait-de-crevette-crustace, en:poldie-de-sauce-de-soma-poudre-dextrat-d-anchois, en:poisson, en:poudre-d-extrait-de-palourde, en:mollusque, en:hule-de-palme, en:poudredil, en:bitrait-de-paprica, en:poudre-de-povre-noir, en:extrait-de-chili-flocom-1-j

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : noullenln farne de ble hule de palme raffinée, amidon de tapioca modifię, amidon de pomme de terre mcdfésa paseine gycerine hule de soja, epaississantigomme de guare412, regulateur d'aciditeicarbonate de potassium (e5010, caronate de sodoumes0o), phosphate de sodium dibasiqueje339|1, acide citriqueje330, eau purifiee, emulsifiant, lecithine de soiae soupe 10.0 sel poudre de bonite (poisson), exhausteur de gouttl-glutamate monosodique (e621), 5-ribonuçléotoe isodioluje asi, sucre blanc poudre de seiche mollusque, poudre de levure, poudre d'extrait de crevette crustace, poldie de saúce de soma poudre dextrat d'anchois, poisson, poudre d'extrait de palourde (mollusque), hule de palme, poudredil, bitrait de paprica, poudre de povre noir, extrait de chili flocom'1.j%
    1. noullenln farne de ble hule de palme raffinée -> en:noullenln-farne-de-ble-hule-de-palme-raffinee - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100
    2. amidon de tapioca modifię -> en:amidon-de-tapioca-modifię - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. amidon de pomme de terre mcdfésa paseine gycerine hule de soja -> en:amidon-de-pomme-de-terre-mcdfesa-paseine-gycerine-hule-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. epaississantigomme de guare412 -> en:epaississantigomme-de-guare412 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. regulateur d'aciditeicarbonate de potassium -> en:regulateur-d-aciditeicarbonate-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e5010 -> en:e5010 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. caronate de sodoumes0o -> en:caronate-de-sodoumes0o - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. phosphate de sodium dibasiqueje339|1 -> en:phosphate-de-sodium-dibasiqueje339-1 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. acide citriqueje330 -> en:acide-citriqueje330 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. eau purifiee -> en:eau-purifiee - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. emulsifiant -> en:emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. lecithine de soiae soupe 10.0 sel poudre de bonite -> en:lecithine-de-soiae-soupe-10-0-sel-poudre-de-bonite - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. poisson -> en:poisson - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. exhausteur de gouttl-glutamate monosodique -> en:exhausteur-de-gouttl-glutamate-monosodique - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. 5-ribonuçléotoe isodioluje asi -> en:5-ribonucleotoe-isodioluje-asi - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. sucre blanc poudre de seiche mollusque -> en:sucre-blanc-poudre-de-seiche-mollusque - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. poudre de levure -> en:poudre-de-levure - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. poudre d'extrait de crevette crustace -> en:poudre-d-extrait-de-crevette-crustace - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. poldie de saúce de soma poudre dextrat d'anchois -> en:poldie-de-sauce-de-soma-poudre-dextrat-d-anchois - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. poisson -> en:poisson - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. poudre d'extrait de palourde -> en:poudre-d-extrait-de-palourde - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. mollusque -> en:mollusque - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. hule de palme -> en:hule-de-palme - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. poudredil -> en:poudredil - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. bitrait de paprica -> en:bitrait-de-paprica - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. poudre de povre noir -> en:poudre-de-povre-noir - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. extrait de chili flocom'1.j% -> en:extrait-de-chili-flocom-1-j - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125 g)
    Comparé à: Nouilles instantanées
    Énergie 1 774 kj
    (424 kcal)
    2 220 kj
    (530 kcal)
    +48 %
    Matières grasses 14,4 g 18 g +32 %
    Acides gras saturés 7,2 g 9 g +46 %
    Glucides 64 g 80 g +62 %
    Sucres 4 g 5 g +67 %
    Fibres alimentaires 3,2 g 4 g +73 %
    Protéines 9,6 g 12 g +57 %
    Sel 3,96 g 4,95 g +62 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 125 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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