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Céréale Mini-wheats (framboise) - Kellogg's - 510 g

Céréale Mini-wheats (framboise) - Kellogg's - 510 g

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Code-barres: 0064100788480 (EAN / EAN-13) 064100788480 (UPC / UPC-A)

Quantité : 510 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Boîte, Carton, Étui

Marques : Kellogg's

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Céréales extrudées, Céréales fourrées

Labels, certifications, récompenses : Contient des OGMs

Lieux de fabrication ou de transformation : USA

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    35 ingrédients


    BLÉ ENTIER, GARNITURE À SAVEUR DE FRAMBOISE (SUCRE, GLYCÉRINE, EAU, HUILE DE PALME, ARÔME NATUREL ET ARTIFICIEL, AMIDON DE MAIS MODIFIÉ, FRAMBOISES DÉSHYDRATÉES, POMMES DÉSHYDRATÉES, POIRES DÉSHYDRATÉES, ALIGNATE DE SODIUM, ACIDE CITRIQUE, CITRATE DE SODIUM, ACIDE MALIQUE, PHOSPHATE DE CALCIUM, PHOSPHATE DE SODIUM, AMIDON DE BLÉ MODIFIÉ, LÉCITHINE DE SOJA, COLORANT), SUCRE, SIROP DE RIZ BRUN, GÉLATINE, ARÔME NATUREL ET ARTIFICIEL, CONSERVATEUR (BHT), VITAMINES ET MINÉRAUX : FER, CHLORHYDRATE DE THIAMINE, NIACINAMIDE, OXYDE DE ZINC, d-PANTOTHÉNATE DE CALCIUM, CHLORHYDRATE DE PYRIDOXINE, ACIDE FOLIQUE. Contient des OGM
    Allergènes : Gluten, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E321 - Butylhydroxytoluène


    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E428

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E428

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : _BLÉ_, GARNITURE À SAVEUR DE FRAMBOISE (SUCRE, GLYCÉRINE, EAU, HUILE DE PALME, ARÔME NATUREL et ARTIFICIEL, AMIDON DE MAIS MODIFIÉ, FRAMBOISES, POMMES DÉSHYDRATÉES, POIRES, ALIGNATE DE SODIUM, ACIDE CITRIQUE, CITRATE DE SODIUM, ACIDE MALIQUE, PHOSPHATE DE CALCIUM, PHOSPHATE DE SODIUM, AMIDON DE _BLÉ_ MODIFIÉ, LÉCITHINE DE _SOJA_, COLORANT), SUCRE, SIROP DE RIZ BRUN, GÉLATINE, ARÔME NATUREL et ARTIFICIEL, CONSERVATEUR (BHT), VITAMINES, MINÉRAUX (FER), CHLORHYDRATE DE THIAMINE, NIACINAMIDE, OXYDE DE ZINC, d-PANTOTHÉNATE DE CALCIUM, CHLORHYDRATE DE PYRIDOXINE, ACIDE FOLIQUE
    1. _BLÉ_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. GARNITURE À SAVEUR DE FRAMBOISE -> fr:garniture-a-saveur-de-framboise - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 18.1818
      2. GLYCÉRINE -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 18.1818
      3. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. HUILE DE PALME -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. ARÔME NATUREL et ARTIFICIEL -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. AMIDON DE MAIS MODIFIÉ -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. FRAMBOISES -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. POMMES DÉSHYDRATÉES -> en:dried-apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13111 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. POIRES -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      10. ALIGNATE DE SODIUM -> fr:alignate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 5
      11. ACIDE CITRIQUE -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      12. CITRATE DE SODIUM -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      13. ACIDE MALIQUE -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      14. PHOSPHATE DE CALCIUM -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      15. PHOSPHATE DE SODIUM -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      16. AMIDON DE _BLÉ_ MODIFIÉ -> fr:amidon-de-ble-modifie - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      17. LÉCITHINE DE _SOJA_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      18. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    3. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 18.1818
    4. SIROP DE RIZ BRUN -> en:brown-rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.1818
    5. GÉLATINE -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 18.1818
    6. ARÔME NATUREL et ARTIFICIEL -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. CONSERVATEUR -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. BHT -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. VITAMINES -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. MINÉRAUX -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. FER -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. CHLORHYDRATE DE THIAMINE -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. NIACINAMIDE -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. OXYDE DE ZINC -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. d-PANTOTHÉNATE DE CALCIUM -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. CHLORHYDRATE DE PYRIDOXINE -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. ACIDE FOLIQUE -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.0909, valeur arrondie : 9.09)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.38944153645833, valeur arrondie : 0.4)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1445, valeur arrondie : 1445)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 18.1818, valeur arrondie : 18.18)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3636, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 18.1818, valeur arrondie : 18.2)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (18.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.0455%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (55 g)
    Comparé à: Céréales fourrées
    Énergie 1 445 kj
    (345 kcal)
    795 kj
    (190 kcal)
    -21 %
    Matières grasses 1,818 g 1 g -87 %
    Acides gras saturés 0,364 g 0,2 g -90 %
    Glucides 81,818 g 45 g +20 %
    Sucres 18,182 g 10 g -34 %
    Fibres alimentaires 6 g 3,3 g +23 %
    Protéines 9,091 g 5 g +20 %
    Sel 0,045 g 0,025 g -93 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,389 % 0,389 %
Taille d'une portion : 55 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par nouky20, openfoodfacts-contributors, yuka.JpNiZvDREO8bA_fx89wx8QCeE-PiGK9_FXVdog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk91d96ApQruJizhwUKQ_umQK5nmW9JD6dneGKo.

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