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Life - Quaker
Life - Quaker
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Code-barres: 0030000562376 (EAN / EAN-13) 030000562376 (UPC / UPC-A)
Marques : Quaker
Propriétaire de la marque : The Quaker Oats Company
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Céréales extrudées
Pays de vente : France, États-Unis
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
19 ingrédients
Anglais : Whole grain oat flour, sugar, corn flour, whole wheat flour, rice flour, salt, calcium carbonate, disodium phosphate, reduced iron, niacinamide*, zinc oxide, bht (preservative), yellow 5, yellow 6, thiamin mononitrate*, riboflavin*, pyridoxine hydrochloride*, folic acid*.Allergènes : Gluten
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E102 - Tartrazine
- Additif : E110 - Jaune orangé S
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E102 - Tartrazine
Tartrazine : La tartrazine est un colorant azoïque jaune -E102- de synthèse.Source : Wikipedia
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E110 - Jaune orangé S
Jaune orangé S : Le jaune orangé sunset est un colorant alimentaire.Source : Wikipedia
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E321 - Butylhydroxytoluène
Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.Source : Wikipedia
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E339ii - Phosphate disodique
Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : E339ii, Fer réduit, Oxyde de zinc, Mononitrate de thiamine, Acide folique
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : E339ii, Fer réduit, Oxyde de zinc, Mononitrate de thiamine, Acide folique
-
Détail de l'analyse des ingrédients
en: Whole grain oat flour, sugar, corn flour, whole wheat flour, rice flour, salt, calcium carbonate, disodium phosphate, reduced iron, niacinamide, zinc oxide, bht (preservative), yellow 5, yellow 6, thiamin mononitrate, riboflavin, pyridoxine hydrochloride, folic acid- Whole grain oat flour -> en:wholemeal-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 8.3333333333334 - percent_max: 100
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 19.047619047619
- corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 19.047619047619
- whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 19.047619047619
- rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 19.047619047619
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- disodium phosphate -> en:e339ii - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- bht -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- yellow 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- yellow 6 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- thiamin mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
- folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.1904761904762
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.5238095238095, valeur arrondie : 9.52)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.1428571428571, valeur arrondie : 7.14)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 13
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1594, valeur arrondie : 1594)
- Sucres : 4 / 10 (valeur : 19.047619047619, valeur arrondie : 19)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 476.19047619048, valeur arrondie : 476.2)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (13 - 5)
Nutri-Score :
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (4.76%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (19%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.19%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (3/4 cup (32 g))Comparé à: Céréales extrudées Énergie 1 594 kj
(380 kcal)510 kj
(122 kcal)-4 % Matières grasses 4,762 g 1,52 g -13 % Acides gras saturés 0 g 0 g -100 % Acides gras monoinsaturés 1,56 g 0,499 g +103 % Acides gras polyinsaturés 1,56 g 0,499 g +118 % Acides gras trans 0 g 0 g Cholestérol 0 mg 0 mg Glucides 78,571 g 25,1 g +4 % Sucres 19,048 g 6,1 g -5 % Fibres alimentaires 7,143 g 2,29 g +32 % Protéines 9,524 g 3,05 g +20 % Sel 1,19 g 0,381 g +69 % Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg -100 % Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg -100 % Vitamine B1 (Thiamine) 1 mg 0,32 mg +5 % Vitamine B2 (Riboflavine) 1,328 mg 0,425 mg +8 % Vitamine B3/PP (Niacine) 15,625 mg 5 mg +18 % Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,562 mg 0,5 mg -81 % Potassium 281 mg 89,9 mg +40 % Calcium 312 mg 99,8 mg -18 % Phosphore 312 mg 99,8 mg +70 % Fer 28,12 mg 9 mg +210 % Zinc 11,72 mg 3,75 mg +90 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
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Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 45/100)
Catégorie : Multi-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux
Catégorie : Multi-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux
- Score environnemental PEF : 0.63 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.50 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 25/100)
Produit : Life - Quaker
Score d'analyse du cycle de vie : 45
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 25/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.8 km dans une voiture à essence
350 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Multi-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, raturibot, wolfgang8741, yuka.ZHBzZVA0a0ZpZU1EdjhJaTNqcmxvSWhWNnFXN0FYM3FkN0pPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJ_f9T38gPVDDjugUiE5fmOErb1eNNy3tjHKKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVhetD4mTvuEwLgtWSL193RCriyRsFd36_rNqg.