Préparations de viande fraîches - Page 2
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 141 produits de la catégorie Préparations de viande fraîches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 160 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
834 kj (201 kcal) |
189 kj (46 kcal) |
397 kj (95 kcal) |
519 kj (124 kcal) |
861 kj (207 kcal) |
1 110 kj (260 kcal) |
1 480 kj (333 kcal) |
Matières grasses | 13,5 g | 5,31 g | 1 g | 4,7 g | 15 g | 22 g | 30 g |
Acides gras saturés | 5,17 g | 2,44 g | 0,37 g | 1,4 g | 5,8 g | 8,6 g | 12 g |
Glucides | 2,37 g | 2,35 g | 0 g | 0,5 g | 1,7 g | 8 g | 46 g |
Sucres | 0,692 g | 0,593 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,9 g | 3,1 g |
Fibres alimentaires | 1,25 g | 1,24 g | 0 g | 0 g | 1 g | 3,3 g | 3,8 g |
Protéines | 15,6 g | 2,57 g | 0,4 g | 11 g | 16 g | 20 g | 33 g |
Sel | 1,19 g | 0,526 g | 0 g | 0,22 g | 1,18 g | 2 g | 20 g |
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) | 13,6 % | 3,41 % | 3,7 % | 12 % | 15 % | 15 % | 15 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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